导读：莲藕又叫藕，以前在我们老家就有种的。藕的根茎很粗，上面还有一些小刺刺。它的肉质非常嫩，身体内部还有一些白色的丝，吃起来鲜脆甘甜，人们都爱它。它的内部颜色好像是分...

莲藕又叫藕，以前在我们老家就有种的。

藕的根茎很粗，上面还有一些小刺刺。它的肉质非常嫩，身体内部还有一些白色的丝，吃起来鲜脆甘甜，人们都爱它。

它的内部颜色好像是分为白色和粉色两种的。如果你看见白色的荷花，那么下面的藕估计是白色的藕，外表是灰黄色的。如果你看见荷花是粉色的，下面的藕就是粉色的藕，它的外表会有一点发黑。

到了夏天天气非常热的时候，荷叶也非常大的时候，我们就可以把荷叶下面的藕挖出来了，晚上吃饭的时候凉拌一下，非常凉爽解渴。

到了冬天天气非常寒冷，我们就把藕切成片放进火锅里，健脾开胃，益血补心，有消食、止渴的功效。它还可以当药材使用呢！营养成分十分高！

这就是我们家乡的藕，能吃能治病，你喜欢吗？