人会跳舞，有些动物也能跳舞，可一个鸡蛋也能像潜水员那样在水中上下舞动，你一定不相信吧。但是，这确实是真事。
一个阳光明媚的下午，爸爸下班后从学校提回来一个塑料袋。打开一看，里面有一个透明的玻璃瓶，里面装着透明的液体，我正要伸手去拿瓶子，爸爸一下子把我的手按住了，“别碰，瓶子里的酸液有腐蚀性。”我连忙缩回手，抬起头，发现爸爸已经从厨房拿来了一个鸡蛋，爸爸微笑着说：“今天我要用这个鸡蛋和瓶子里的醋酸给你做个小实验，你一定会喜欢的。”
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又过了几分钟，鸡蛋开始往下沉了一点，我用手指轻轻一弹，鸡蛋便来了一个一百八十度的大翻身，像个技艺高超的跳水运动员，悠悠扬扬地沉了下去。不一会鸡蛋就沉到了酸底，接着，在它的表面又产生了许多小气泡，几分钟后，气泡便牢牢包住了鸡蛋。于是，鸡蛋就又开始摇摇晃晃地飘到了液面上，然后又沉下去。就这样一上、一下；一上、一下……我看呆了。鸡蛋就像是在跳舞，上上下下地翻跃着，不像恰恰舞，也不像华尔兹，更不像拉丁舞，大概是它自己所编的欢乐的舞蹈吧。
为什么鸡蛋能跳舞呢?爸爸让我自己查资料解决。后来，我终于在网上找到了答案。原来，鸡蛋放到水里之所以能沉到水底，是因为鸡蛋在水中受到的浮力小于它所受的重力，当爸爸将鸡蛋放到醋酸中时，在鸡蛋周围不断聚集的气泡增大了鸡蛋所受的浮力，当气泡越来越多，浮力大于重力时，鸡蛋便浮了上来。当鸡蛋以一定的速度露出水面后，表面气泡的破裂使得鸡蛋受到的浮力小于重力，鸡蛋便又慢慢沉下去，随着气泡不断增多，又浮起来……如此反复。
看来鸡蛋“跳舞”的秘诀就在于它表面产生的气泡！为什么鸡蛋放到水里不产生气泡，而放到醋酸溶液中就会有气泡呢？原来，鸡蛋壳中含有一种叫碳酸钙（它就是我们生活中常见的大理石的主要成分）的物质，当它与醋酸接触时，就会产生一种叫做二氧化碳的气体。正是这些二氧化碳气泡的产生，才让鸡蛋在酸中翩翩起舞。
通过这次有趣的实验，让我又学到了一些新知识。我想，生活中一定还有许许多多的科学现象在朝我们招手，只要我们勇于探索，勤于实验，就一定能发现更多的奥妙！
