冬至是二十四节气中最冷的一个节气，也是北半球白昼在一年中最短的一天，这一天，全国的人都会吃团圆饭，南方人会吃馄饨，米团籽，北方人则吃水饺，我们是北方人，所以冬至要吃水饺。
记得有一年的冬至，外面下起了鹅毛大雪，“叮铃铃”。原来是奶奶打来的电话，奶奶说：“今天是冬至，到我这里包水饺吧！”“好呀！”我高兴地说。
到了奶奶家，我们开始疯狂的包饺子，弟弟不会包，他一生气就把水饺包成面疙瘩，我也开始包水饺。可是我发现包水饺并不简单，首先先把面搓成圆形，再把馅儿放进去，上下捏起来。可是我老是馅儿放的太多，捏不起来，这让我很是苦恼，我看着姐姐包的非常漂亮，就让她教我，姐姐一步一步耐心地教我，我心里美滋滋的，我终于会了，可是饺子立不起来，“哎”！我叹了一口气，奶奶包得比姐姐更好看，一个个挺直着腰，向一名名小士兵。奶奶看我们包的形状各异，就说：“你们自己包的自己吃哦！”“好呀”，我们一起说。
我们齐心协力，终于包好了，奶奶帮我们煮水饺。
“饺子好喽，快趁热吃吧！”奶奶大声喊着，我们一个箭步冲到了餐桌前，妈妈被我们的举动吓坏了，我吃了一个壮壮包的。没有肉，皮又厚又硬，还没有煮熟，真是太难吃了，我又吃了一个我的，也是皮太厚，馅儿太少了，于是我不吃我们包的了，就吃奶奶包的。我先吃了一个素馅儿的，一咬，一股浓浓的韭菜味儿弥漫了我整个嘴巴，真是太好吃了，我又吃了一个肉馅儿的，一咬，汁水喷了一脸，不过还是好吃。可是我才吃两个，我看见了盘子里最后一个水饺，其他人好像也看见了，我们同时把筷子伸了上去，咦，怎么回事，怎么这个饺子夹不动呀，一看，原来是弟弟、妹妹和我三个人同时去抢一个饺子呀。算了，我不吃了，让给你们吃吧，我是你们的姐姐。可是我还是很饿，幸好奶奶又下了一锅。光顾着吃了，“水饺好像耳朵呀”，我说。“是呀”，弟弟高兴的说，我顿时明白了“补耳朵”这一说，爷爷说：“再多吃点儿，小心掉耳朵”。我笑了，爷爷又说：“小时候没钱吃肉，冬至吃完饺子就去捡耳朵！”。哈，哈，哈，我们大笑起来。
我想饺子的味道就是冬至最暖的问候。
