导读:今天,我去姑妈家做客。姑妈炖了一只肥硕的老母鸡,可这片好心却把我“害苦”了。老母鸡炖得真慢,炖了整整四个小时还没好。妹妹忍不住去问为什么。姑妈回答:“咱用的土灶...
今天,我去姑妈家做客。姑妈炖了一只肥硕的老母鸡,可这片好心却把我“害苦”了。
老母鸡炖得真慢,炖了整整四个小时还没好。妹妹忍不住去问为什么。姑妈回答:“咱用的土灶可比不上你们家的煤气灶,但土灶烧出来的东西更好吃!再说,这老母鸡又大又肥,时间炖短了,营养出不来,所以要一炖再炖!”没办法,为了吃鸡,我们只好忍了。
老母鸡炖好已经六点钟,我的“晚餐铃”响了好久了。我迫不及待地盛了一碗鸡汤,淡黄色的汤汁上,漂着一层亮亮的油。这油如同琥珀色一样金黄金黄的,闪闪发光,看着也食欲大开。
我舀了一勺送到嘴边,姑妈见了,连忙制止:“先别急着喝,等凉了再喝。”我心里犯了疑:我才不信,汤上不是一点热气都没有吗?姑妈在骗我吧!一口气把汤一饮而尽。“好烫!好烫!”我忍不住大喊。姑妈急忙给我拿了一杯冷水:“跟你说等凉了再喝,这才出锅呢!哪有不烫的呢?”
喝完冷水,吐着舌头。我问姑妈:“为啥汤很烫,却看不到热气?”“你看,汤上漂着一层油,就是这层油,把热气遮住了。”姑妈一脸认真地说。姑妈没上过学,都是生活教会她的呀。我似懂非懂地点了点头。
“油啊油,这次你可把我害苦了!都怪你!”我嘀咕着。 姑妈打趣到:“都是你嘴馋惹得祸。”