导读:晚上看电视,看见人们用面粉做出各种各样的美食,我很羡慕,于是把电视上教的办法记下来,打算自己也来试试看。第二天,我和外婆买来面粉、高梁粉、发酵粉、猪肉、葱白、木...
晚上看电视,看见人们用面粉做出各种各样的美食,我很羡慕,于是把电视上教的办法记下来,打算自己也来试试看。
第二天,我和外婆买来面粉、高梁粉、发酵粉、猪肉、葱白、木耳。外婆先把两种粉和好了,放在一边让它发酵,然后外婆切猪肉,我切葱白和木耳,分工合作,很快把馅做好了。刚开始做面包,外婆有事出去了,我想做小笼包,于是把面团做成汤圆大小,用擀面杖擀薄,把馅放在中间,我很快就包好了十三个,这时外婆回来了,她说我这个馅不够,可能不好吃,我决定拆开重来,重新加馅再包时,不知道什么原因,收口的时候都不能收紧,有一个一厘米左右的口子,不过看见面包还是比较好的,我也不介意了。
面包终于蒸好了,一打开锅盖,我吓了一跳,面包皮都缩到了馅的一半底下了,馅儿全部露了出来,看见一层白白的葱白,就像一个个放满蒜泥的灰色小盆子,我小心翼翼地把“面包”放到盆子里,摆了满满一盆。我和外婆刚走出阳台,妈妈下班回来了,只听见妈妈失声惊叫,“今天我们家吃鲍鱼呀,这么多鲍鱼。”
别说有多逗了,我和外婆在阳台里笑得腰都伸不直了。
第二天,我和外婆买来面粉、高梁粉、发酵粉、猪肉、葱白、木耳。外婆先把两种粉和好了,放在一边让它发酵,然后外婆切猪肉,我切葱白和木耳,分工合作,很快把馅做好了。刚开始做面包,外婆有事出去了,我想做小笼包,于是把面团做成汤圆大小,用擀面杖擀薄,把馅放在中间,我很快就包好了十三个,这时外婆回来了,她说我这个馅不够,可能不好吃,我决定拆开重来,重新加馅再包时,不知道什么原因,收口的时候都不能收紧,有一个一厘米左右的口子,不过看见面包还是比较好的,我也不介意了。
面包终于蒸好了,一打开锅盖,我吓了一跳,面包皮都缩到了馅的一半底下了,馅儿全部露了出来,看见一层白白的葱白,就像一个个放满蒜泥的灰色小盆子,我小心翼翼地把“面包”放到盆子里,摆了满满一盆。我和外婆刚走出阳台,妈妈下班回来了,只听见妈妈失声惊叫,“今天我们家吃鲍鱼呀,这么多鲍鱼。”
别说有多逗了,我和外婆在阳台里笑得腰都伸不直了。