【第1篇】
放学后,我回到家,肚子不停地发出“咕咕”的声音。肚子饿了,妈妈又不在家,我只好自己做饭。
我打开冰箱一看,里面正好有我喜欢吃的水饺,便学着妈妈的样子下起水饺来。
先把水烧开,我把凉水倒进锅里烧起水来。等到水在锅里冒花儿时,就证明烧开了。烧好水之后就要煮水饺了。为了安全,我从锅沿边让水饺从上面滑下去。这样,才不会被热水溅到身上。水饺煮上以后就可以休息一下了。休息了两分钟后,就要用汤勺搅一下水饺,防止水饺粘在一起。搅水饺的时候要力度不轻不重,重了水饺就烂了,轻了起不了搅拌的作用。而且还要慢慢地搅,不然的话,水饺又要烂了。搅了一会儿,我看到水饺像是会游泳一样漂浮起来了。不久,水饺慢慢地变成了一个个小袋子,里面装满东西似的鼓了起来。渐渐地,锅里散发出一股饺子的香味,我闻到后直流口水。水花又开始玩耍起来,一股一股地往外冒。我一看,惊喜地大叫道:“饺子熟了,饺子熟了!”我赶快把饺子盛了出来,开始大吃起来。
吃着自己煮的饺子,我心里喜滋滋的。
【第2篇】
爸爸妈妈每天辛苦地赚钱,周末到了我也要为他们做点什么。哦!有了明天我可以为爸爸妈妈准备早餐。这样他们可以舒舒服服睡个大懒觉了。
可是做什么好呢?对了,妈妈前几天包了很多水饺。那明天就烧水饺吧。晚上我咨询了妈妈水饺的做法,还一清二楚地记在了心里。妈妈还问我:“你问这个干嘛?”我神秘一笑说:“没什么,就问一下。”
终于等到了早上,一个天然的闹钟把我叫醒,我偷偷起床准备大显身手。首先我从冰箱里拿出水饺然后洗干净电磁炉锅,把水饺全部放进去。装好水,开始煮了。电磁炉操作比较简单,按一下开关键,然后再按蒸煮键就可以了。在等水沸腾的过程中,我拿了三个碗,各放入一些紫菜.小葱和盐。突然电磁炉冒气了,锅盖还一直啪啪啪响,好像快要被里面的水饺顶翻了盖。我赶忙打开锅盖加了一小碗冷水继续煮,这样重复两次后,水饺就可以出锅了。
这时爸爸妈妈闻到了香味走了出来说:“哪来的香味把我都饿醒了。”我大笑说:“今天天上掉水饺啦,你们快来吃啊!”
爸爸妈妈盯着我咪咪一笑,然后全家津津有味地吃起来,他们还说:“这是最好吃的早餐了。”