导读:瞧,姥姥、姥爷、妈妈都在包饺子。姥姥擀皮擀得飞快,而且擀出的饺子皮厚度非常均匀,大小也一致。一个个漂亮的饺子皮从姥姥的擀面杖下飞出,我看呆了,跟姥姥说:“姥姥,...
瞧,姥姥、姥爷、妈妈都在包饺子。姥姥擀皮擀得飞快,而且擀出的饺子皮厚度非常均匀,大小也一致。一个个漂亮的饺子皮从姥姥的擀面杖下飞出,我看呆了,跟姥姥说:“姥姥,我也要擀!”
说得容易做着难。我擀得怎么都不如姥姥的好,不是擀得薄了就是擀得厚了,要不就是皮粘在擀面杖上。“太难了!”我有些不耐烦了!“别泄气,我教你!”妈妈和蔼地说。
我照着妈妈说的把面团了,又在上面撒上一些面粉,重新擀起来。这一次面皮不粘了,在面板上有节奏地转起来。“我成功了!”我欢呼着,不料,饺子皮又擀薄了。姥姥说这是次品,不能包,次品下锅,我们只能喝饺子汤了。我有点委屈,原来饺子这么难做!不能放弃,我一定要学会擀饺子皮。于是,我模仿姥姥的样子,认认真真地擀,一点也不敢马虎。
功夫不负有心人!一个个又圆又规矩的饺子皮从我的擀面杖下“生”出来,我会擀饺子皮了!