【第1篇】
每个家庭每个地方的除夕夜都是与众不同、独一无二的。我的老家在潮汕，我们家也有自己独特的除夕夜，那就是做软饼。
大年三十的下午，我和爸爸妈妈去爷爷奶奶家过除夕夜。到了家门口，奶奶开门迎接我们，和蔼地说：“一会儿我们自己包软饼吃。”我可兴奋了：太好了，今天晚上可以吃到具有潮汕风味的软饼了，爸爸说那是家乡的味道。我暗想，一定要包几个与众不同的软饼给妈妈尝尝。
开始“工作”了，奶奶先给我们做了示范。我认真观察发现，奶奶熟练地捏起一小团糍粑，揉揉搓搓，压压扯扯，一张小饼就做成了。我以为完成了，可奶奶说还要放上馅。奶奶一边说着，一边舀起一勺绿豆糖泥放入那张小饼的*，扯起饼皮的边缘，一折一折地收起了口，成了一个圆圆的、鼓鼓的小包。接着奶奶把小包放在手掌心，两手轻轻一压，一个圆圆的、扁扁的软饼就做成了。我觉得奶奶做的软饼很可爱，也好像很容易。我兴致勃勃地捏起一团糍粑，哎呦，好粘啊！奶奶教我拿一点糯米粉在手心，这样就不会那么粘了。我努力学着奶奶的样子揉搓压扯出一张小饼，可惜没有奶奶做的那么漂亮。我突然想做一个与众不同的软饼，于是我舀起一点绿豆糖泥，放在饼*，再把绿豆糖泥稍稍压平，再把饼皮向*盖起，我要做一个方形的软饼。谁知，方形软饼却不那么争气，一下左边漏一下右边漏，就是包不拢。奶奶笑着对我说：“方形软饼皮太厚，馅容易掉，不好下锅也不好吃。”我听取奶奶的建议，在奶奶的帮助下，终于把方形软饼变成圆形软饼。当我那香喷喷的油软饼出炉时，我感到特别有成就感。
包软饼真好玩，软饼皮很黏很有弹性，要想抓住它们，必须认真专注，手指要灵活。一个地方美食的做法总有它的原因，我们要创新，也是要在继承传统的基础上去努力。我很喜欢我们家的除夕夜。
【第2篇】
春节大家都很向往吧！我也不例外。今年我们全家去老家浙江建德，过了一个非同凡响的新年。
除夕，是辞旧迎新的好日子。当我们来到老家，看到整个村子都张灯结彩，家家户户门上都贴有吉祥对联，大门两边都挂着两个红红的大灯笼，远远望去，好看极了。一下车，舅舅他们开始放鞭炮迎接我们。鞭炮声震耳欲聋，吓得我和妈妈赶紧跑到太太家里。
晚上的年夜饭是除夕的压轴节目，是一家人团圆的时刻。六点钟，我们一大家人紧紧围着太公刚买回来的大圆桌坐在一起。桌上摆着丰盛的菜肴：有自家养的土鸡、土鸭，有舅公刚从河里抓回来的鲜鱼，还有手工做的肉圆子，等等。小舅给大家倒上酒，我们小朋友喝饮料。一家人有说有笑吃着年夜饭。席间，我站起举杯学着大人的模样致祝酒词，把大家逗得哈哈大笑，太公、太太夸我人小鬼大，是个机灵鬼。就这样我们吃着、说着、笑着，大家别提有多高兴，而这时妈妈给老人和小孩发压岁钱。我们心里都乐呵呵的。
吃完年夜饭，我们欢聚一堂，一边观看精彩的春节联欢晚会节目，一边兴致勃勃地谈论这一年的趣事。
虽然除夕只是一顿饭的时间，但是这顿饭包含了一年来，家庭团结、快乐、和谐，包含这一年收获、收成满满的，更包含着新年里全家快乐、顺利、进步。
【第3篇】
今年我过了一个不一样的除夕夜，是去厦门和爸爸妈妈、爷爷奶奶、姥姥姥爷、姑姑弟弟和我家可爱的小二宝宝一起旅游度过的，真是一个特别的除夕之夜!
爸爸告诉我，除夕又称大年夜，除夕夜，除夜等。一般指的是是农历月穷岁尽之日的称谓，另有岁除除、岁暮、岁尽、暮岁、年关等别称。起先，除日单指白天，除夕则指这一天的夜晚。后来，通常把月末岁尽这一天的白天和黑夜统称为除日或除夕。除日也好，除夕也罢，关键在一个“除”字，这“除”字作何解？原来，“除”是驱除病魔和种种恶鬼的意思！哇，原来还有这么多知识在里面啊，真是受益匪浅！
我们的除夕夜是在厦门一个叔叔家里一起度过的，他是我爸爸的发小，他们一家人很热情的招待了我们!一进他们家就看见两桌丰盛的年夜菜，一桌是小孩的，一桌是大人的，玩了一会儿我们就开始吃年夜饭，有饺子，羊肉，猪肉，土豆，鱼，鸡果汁等等，都很好吃，这就是我们的团圆年夜饭了，一想到马上就要过年了，我有点莫名的兴奋!吃饱喝足，开始看春晚，我们有说有笑，非常开心，我超喜欢看小品，太可乐了，笑的我肚子都疼了，哈哈哈！大家热热闹闹聚在一起，真开心。
最后我还和姐姐弟弟一起玩三国杀，喝着果汁，一直玩儿到晚上十点才回酒店。回到酒店给爸爸妈妈爷爷奶奶姥姥姥爷还有姑姑拜了个年，拿到了新年的压岁红包。十二点钟到了，窗外烟花璀璨，新的一年从这里开始了！
我心想：新的一年到了，我一定要更加努力，天天向上！
