成语名称：满载而归 mǎn zài ér guī
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[成语解释] 满：满满地；载：装载；归：返回。东西装得满满地回来；形容收获极丰富。也作“捆载而归”或“满车而归”。
[成语出处] 宋·倪思《经堂杂志》：“里有善干谒者；徒有而出；满载而归；里人无不羡之。”
[正音] 载；不能读作“zǎi”。
[辨形] 载；不能写作“裁”。
[近义] 满载而回
[反义] 一无所获 空手而归
[用法] 含褒义。一般用作谓语、定语。
[结构] 偏正式。
[辨析] ～与“不虚此行”有别：～是说收获极大；“不虚此行”只是说有收获；没有白跑一趟。～可以作谓语、定语；“不虚此行”不作定语、谓语；多作分句或“是”的宾语。
[例句] 幸好；海上没有一丝风；他们就这样悠悠晃晃地～。
[英译] return from fruitful trip
百科解释如下：
满载而归，原指装得满满地回来，形容收获很大，也可以形容学术上取得很大的成果。另外有同名湖北菜“满载而归”和满文军演唱的歌曲《满载而归》。英汉词典解释
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成语——满载而归[回目录]
满载而归
满载而归
【拼音】mǎn zài ér guī【释义】满：满满地；载：装载；归：返回。装得满满地回来。形容收获很大，也可以形容学术上取得很大的成果。
【出处】明·李贽《焚书·又焦弱侯》：“然林汝宁向者三任，彼无一任不往，往必满载而归。”
【用法】偏正式；作谓语、定语；含褒义
【示例】将卫国府库，及民间存留金粟之类，劫掠一空，堕其城郭，～。 ★明·冯梦龙《东周列国志》第二十三回
【近义词】满载而回
【反义词】一无所获、空手而归
【灯谜】
草船借箭——满载而归；
采购回家——满载而归；
返程货物多——满载而归；
合同期一年——满载而归
【歇后语】草船借箭——满载而归
英文：
1. to return from a rewarding journey; to return home fully supplied
菜名——满载而归[回目录]
基本信息
湖北菜“满载而归”(图1)
湖北菜“满载而归”(图1)
菜系：湖北菜功效：补虚养身食谱，健脾开胃食谱，营养不良食谱
工艺：炸烹
制作材料
主料：鳜鱼750克辅料：猪肉（瘦）100克，辣椒（青、尖）15克，辣椒（红、尖）15克，鸡蛋50克，淀粉（蚕豆）100克，虾仁25克，冬笋30克，
调料：白砂糖30克，醋20克，小葱15克，大蒜（白皮）15克，猪油（炼制）80克
制作工艺
湖北菜“满载而归”(图2)
湖北菜“满载而归”(图2)
1. 将鱼去脊骨，不要破头，留尾，鱼肉打十字花刀，拍上干粉；2. 青红辣椒去蒂、籽，洗净切成丝；
3. 冬笋去壳、老根，洗净，切成丁；
4. 葱切葱花，大蒜去蒜衣，切成蒜粒；
5. 将猪肉剁茸，加味，搅拌成馅料；
6. 鸡蛋磕入碗内搅匀，入油锅内摊成蛋皮；
7. 将馅料包入蛋皮内，包成元宝状；
8. 炒锅放火上，加油，先将桂鱼炸熟成船形，放在碟上；
9. 再炸蛋皮包肉，放在鱼上；
10. 将油倒出，锅内留余油，放配料（青红椒、虾仁、笋丁）煸炒，有香味再放进糖醋，待烧开后淋在鱼上即成。
制作要诀
1. 在炸前，应先将鱼身定型，设计翻转成船形，使头尾翘起，“船”身侧平稍内曲，再用漏勺托起下锅炸制；2. 如无蛋皮时，用馄饨皮代替也可，但必须捏拢包紧，形如元宝；
3. 整鱼去脊骨方法：鱼头向外，鱼腹靠近左手，左手按住鱼腹，右手持刀紧贴鱼的脊背上部横批进去，从鳃后直到鱼尾劈开一条缝，然后，按鱼腹的左手向下一掀，使缝口张开，再从缝口继续贴骨向里批。批过鱼的脊椎骨，将鱼的胸骨与脊椎骨相连处批断为止。用同样手法将鱼翻身，鱼背靠右手，批去另一脊椎骨，使脊骨与鱼肉完全分离，即可在背部刀口处将鱼脊骨拉出。在靠近鱼头和鱼尾处，将脊骨斩断，整个背脊骨就取下来了，但头尾仍与鱼肉连在一起，鱼形完整；
4. 因有过油炸制过程，需准备熟猪油1000克。
食物相克
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。淀粉（蚕豆）：蚕豆不宜与田螺同食。
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
歌曲——满载而归[回目录]
基本信息
歌曲：满载而归演唱：满文军
专辑：《了解》
歌曲歌词
满载而归歌词那是我年少梦想开姶的地方也是我梦中经常飞住的方向
银白的月光放飞的麦浪
风轻轻伴着蝉声在吟唱
这是我追逐梦想开始的地方
行囊中带来的是热情与坚强
一只旧皮箱离别的车站
童年已留在遥远的故乡
在陌生的世界流着汗难免跌跌撞撞
苦涩之中有甘甜会拥有一片天
既然无路可退就去追我要展翅高飞
带著温暖和关怀我一定能满载而归
在陌生的世界流着汗难免跌跌撞撞
苦涩之中有甘甜会拥有一片天
既然无路可退就去追我要展翅高飞
带著温暖和关怀我一定能满载而归
你是否仍在期待我们再相遇
我心中永远有个位置留给你
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