“十一”长假前一周，我们全班同学在老师的带领下，到竹山县青少年活动中心独立生活了五天，给我留下了难忘的记忆。
周一走出家门，不想老天和我们开起了玩笑，下起雨来。虽然给活动带来了不便，但同学们还是很兴奋，早早地来到教室，怀着激动的心情等待出发的指令。
8点15分，客车来了！大家在老师的指挥下，排队有序上车。一路上欢声笑语不断。大约过了20分钟，我们到达了目的地。
五天里活动项目有很多，最令我难忘的是包饺子。教官首先给我们讲解了饺子的来历和包饺子的一些技巧。接着，我们就抢着动手，有的拿饺子皮，有的盛馅儿，有的拿盘子来装，高兴地包起了饺子。不一会儿，便包了好几大盘饺子。仔细一看，包得很漂亮呢，有的像月亮，有的像耳朵，有的像面包，有的像沙拉，形态各异，很有创造力呀！要煮饺子了，同学们有的往锅里添水，有的捡来柴，有的烧起火。过了一会儿，饺子煮好了。大家都迫不及待地抢着开吃，想尝尝到底味道怎么样。我也吃了一个，啊，真香！吃着自己动手做的饺子，心情格外舒畅。这时，教官教育我们：“平时爸妈给我们做的每一顿饭，都很辛苦，饱含着他们对我们的关爱，大家要懂得珍惜。”
我印象最深刻的项目就是空中溜索。到活动中心后的第三天，太阳公公终于露出了久违的笑脸。稍作准备后，我们跟随老师来到空中溜索场。一进入场地，同学们个个手舞足蹈，大声叫嚷着该怎么玩？谁玩过？当老师大声喊“安静”，大家才停下来。听明白规则、方法和注意事项后，同学们争先恐后地抢着玩。看着前面的同学一个个从高空飞驰下来，都说真好玩，我也好想早点试一下啊！终于轮到我了，我赶紧穿好装备，飞奔向三楼。工作人员将我吊在绳索起点上，我向下一看，妈呀，好高啊！我有些害怕，想退缩，可仔细一想，前面那么多同学不都下去了吗，都很安全的啊，再说这也是一个难得的锻炼自己胆量的机会，可不能就这么浪费了！我鼓起勇气，向前走了一步，飞快地划了下去。风吹得我头发、衣服飘了起来，身旁的景物迅速从我身边划过。哇，好惊险，好刺激，真好玩！不一会儿，我划下来了，老师和同学们都为我鼓掌，这种感觉太棒了！
这次活动，锻炼了我们独立生活的能力，提高了我们的团队精神，增进了师生情谊，令我终生难忘！
