导读：“咳，咳咳，什么味呀！哎呀，又糊了，真倒霉！”我从一个满是灰白色烟气的厨房里走出来，看着这糊了的肠粒蛋饼，伤心得快要哭了。爸爸妈妈不在家，炒个菜弄的像才打过一场...

“咳，咳咳，什么味呀！哎呀，又糊了，真倒霉！”我从一个满是灰白色烟气的厨房里走出来，看着这糊了的肠粒蛋饼，伤心得快要哭了。爸爸妈妈不在家，炒个菜弄的像才打过一场激烈的仗似的，呛死了。哎，只能吃这些“残兵败将”了，好伤心哟。

今天，我很想吃肠粒蛋饼，决定尝试一下。于是，找了三个鸡蛋，两根香肠。把三个鸡蛋打开，把蛋液放在碗里，又把香肠胡乱剁成了小粒，把它们放在了蛋液里，加了一小勺盐、几滴香油，用力搅了好久，手都麻了，才停下来。然后把炒锅放在气灶上，拧开了液化气，又拧开了点火的按钮，只听“咔、咔、咔……轰！”，火着了。我把抽油烟机也打开，往锅里倒了一点儿油，洗了洗手，准备大展身手。不料，一不小心把一滴水滴到锅里，“啪、啪、啪”油星四溅，吓得我连忙把液化气关了。可是过了一阵儿，油锅还在“啪、啪、啪”地溅油花。稍等片刻，我又把火打开了，可慌乱之中竟把擦锅的布也带进了锅里，我只好又把火关了，把锅也端过来放在了水池里。打开水，锅里“嘶——”直冒烟，吓了我一大跳。我向后退了退，太危险了！等了一会儿，我把锅刷了一下，刷好后，又把锅放在气灶上，又一次打开了液化气，开了火。后来，我怕再溅出油星，于是后退了几步。等水干了，没有油星，又倒了点儿油，放了一小勺尖的盐，把鸡蛋搅的香肠粒倒了进去。这些东西到了锅里很快就成了饼状。这时，我才发现铲子不见了。我急着去找时，蛋饼开始糊了，我急得额头上直冒汗。铲子在哪儿？会在哪儿呢？啊！总算找到了，可是蛋皮已经糊了，还冒出灰白色的烟。我急忙关了一切东西，把肠粒蛋饼铲出来，可是已经糊了，还散发出难闻的糊焦味。唉！算了，只好将就一下了。

哎呀！做个饭真不容易，我再也不挑食了！