今天是周末，我们家又开始包水饺了。姐姐负责擀皮，妈妈负责做馅，我呢，专门负责包水饺。别看我只是个五年级的小学生，我包水饺也很在行了呢！你看我把皮放在左手心，右手用勺子挖一勺馅放在饺子皮*，然后先把饺子皮对折，中间捏紧，再从右侧依次捏压过去，包出来的饺子呈现波浪式的花边，可漂亮了。而且个个饱满，整齐地站在盘子上，像一个个列队等待检验的士兵。我们几个人分工合作，一个多小时，就包了七八十个饺子。
听到这儿，你是不是垂涎欲滴了？是不是以为我们面前马上会有一盘盘热气腾腾煮熟的水饺了呢？哈哈！你错了！看：我们把水饺整齐地放进冰箱速冻层。这是干啥？
原来呀，这些饺子是专门包了要送去给外婆的！
以前，我对我们家每周末都要包水饺非常不解。要知道，妈妈可是厨房里的孙悟空——会七十二变，每天都能变出各种新花样：今天是羊肉煲，明天是烤羊排，后天说不定蹦出一锅姜母鸭，…..都是我们爱吃的菜。可我纳闷的是，我们姐妹几人都不爱吃水饺，妈妈却每隔一两周就要包一次水饺，水饺有什么好吃的呀？我一看到水饺就烦。
终于有一天，我忍无可忍地问妈妈：“妈妈，你干嘛老是包水饺啊？我不喜欢吃！”妈妈先是一愣，然后笑了：“傻孩子，这水饺可不是专门为你做的，你没注意谁喜欢吃吗？”谁呀？我想了一会，恍然大悟——外婆喜欢吃水饺！但是外婆没和我们住在一起，妈妈是包了速冻后，装入保鲜袋，每周末带我们去看外婆时送给外婆的。
我还有不解，问：“妈妈，外婆喜欢吃，她会自己包呀！为什么你要每周都包呢？”
“因为我包的水饺，外婆吃了更香甜啊！如果你长大了，会做妈妈爱吃的菜给我，我也会很开心啊！”
我明白了，看着桌上那一个个饱满的水饺，原来它们不仅仅是水饺，还是妈妈对外婆的爱啊！
妈妈又温柔地对我说：“如果书画也会给外婆包水饺，外婆吃了，一定会更开心吧？”
“嗯，一定会的！妈妈，你教我包水饺吧！”
我们边说笑边愉快地包着水饺。现在，我已经是个包水饺的高手了！可是，我学到的何止是包水饺呢？更多的是我们中华民族“百善孝为先”的美德！
