热！热！太热了！这几天我最惬意的事莫过躲在空调房里吃着冰激淋看着书。你问我吃的是什么味儿的冰激淋？“山楂冰工厂”！又酸又甜，咔嚓一口，那叫一个爽。
嘿，说起山楂，倒使我想起另外一样美味——只有在冬天才有的冰糖葫芦。
冰糖葫芦，那可是零食中的老资格喽，几百年前就有。比什么薯片、果冻的历史悠久多了。想当初，糖葫芦老祖宗都是把做好的糖葫芦插在草垛棍上，扛着来到集市、庙会，或是走街串巷叫卖糖葫芦。那叫卖声勾起小朋友们的馋虫，吃着的小朋友吃着乐着，爸妈不给买的一步一回头，直咽口水。
我从小就特爱吃糖葫芦。朔风一起，冰糖葫芦小作坊纷纷开张，现做现卖。这时候，我总会经常光顾他们的生意。糖葫芦不仅好吃，看它的制作过程就是一种享受。只见葫芦师傅（我起的名）拿起几颗又大又圆的山楂，用刀把山楂轻轻切开一半儿，挖去核儿，一个个串在竹签上，沉甸甸的足有八九个。有的竹签细些，弯弯的就像结满丰硕穗子的高粱。然后在切开的部位夹入核桃仁儿，再在糖浆里一裹，待糖浆凝固后，沾上一层糯米纸，好吃又好看的冰糖葫芦就算大功告成了。山楂通红，糖壳儿黄亮，就像一串晶莹剔通的红宝石，谁能不垂涎三尺？
哈，这时我会迫不及待的咬上一口。咔嚓一声脆响后，嗯……核桃仁儿浓香，糖壳儿酥脆，山楂酸甜，几种味儿经过牙齿的咀嚼，融合在一起，口感曼妙无比。
吃着糖葫芦，迎着漫天飞舞的雪花，哼着冰糖葫芦的歌谣，走在银白的世界里。美景美味我自独享，真有些美不可言了。
现在的糖葫芦，种类更丰富。巧克力、草莓、葡萄、山药……花样翻新，不知还会有什么新花样。虽然已显得不太正宗，但很有现代人的创新味道。
不久的将来，在繁华的德化步行街，会有一家专卖糖葫芦的小店。当你跟随着香味来到的时候，你会发现小店的主人边吃边卖，生意就像糖葫芦一样红红火火。这正是我的冰糖葫芦小店——“红果飘香”。
