导读：元宵节，肯定是少不了汤圆，所以妈妈趁着这个机会，要教我做汤圆，我开心得跳起来，也非常期待。终于到了做汤圆的时间了，妈妈边为我们讲解做汤圆的技巧，边熟练地示范。只...

元宵节，肯定是少不了汤圆，所以妈妈趁着这个机会，要教我做汤圆，我开心得跳起来，也非常期待。

终于到了做汤圆的时间了，妈妈边为我们讲解做汤圆的技巧，边熟练地示范。只见妈妈慢慢地往糯米粉中倒水，不停地搅拌揉搓，然后搓成条状，掰下一小块，放在掌心，双掌挤压粉团四周，按顺时针方向揉搓，力求汤圆的饱满圆实。不一会儿，一个汤圆就出现在妈妈的手中。

我也学着妈妈的样子，掰了一小块粉团，放在掌心揉搓。可是，手里的粉团总是不听使唤，一次次地破碎了。想了想，我明白了，可能是我太用力了吧。再轻轻试了试，果然成功了。

汤圆的口味有甜的跟咸的，我一般都吃甜的。汤圆的馅料有很多：黑芝麻汤圆、花生碎汤圆、奶黄汤圆、红豆汤圆……

开始煮汤圆了，妈妈先把水烧沸，再小心翼翼地把雪白的汤圆放进水中。汤圆一个一个地沉进去，妈妈拿了一个勺子，轻轻地把汤圆搅一搅，接着，妈妈给汤圆放了一点调料，让它变得更好吃。过了几分钟，妈妈又轻轻地搅了搅，把调料拌均匀。不一会儿，我看见了汤圆一个、两个、三个……渐渐地都浮上来了，我知道这表示汤圆已经熟了。漂上来的汤圆好像在对我说：“小主人快点来吃掉我吧！”于是，妈妈把汤圆盛到碗中。

开吃了！我拿起勺子先喝了口汤，接着咬了一个汤圆，看那芝麻酱缓缓地流了下来，再吃一个，那花生碎简直嘎嘣脆，最后吃一个，红豆馅甜甜的，就一个字——赞！