导读:【第1篇】蛋饺,肯定对于许多同学来说都很陌生吧,今天我和妈妈就来做一做。首先需要准备鸡蛋、油、勺子、肉馅和刷子。大约8个鸡蛋就能做很多蛋饺了。先把鸡蛋打好,备用...
【第1篇】
蛋饺,肯定对于许多同学来说都很陌生吧,今天我和妈妈就来做一做。
首先需要准备鸡蛋、油、勺子、肉馅和刷子。大约8个鸡蛋就能做很多蛋饺了。
先把鸡蛋打好,备用。拿一个大汤勺里放一小勺鸡蛋液,慢慢摇成圆形,是蛋皮。往里放一点肉馅,拿勺子做成饺子形,蒸好就可以了。
多做几个吃,可以煎着吃,可以蒸着吃,还可以做汤吃,每一种吃法都那么美味。
妈妈说的果然没错,自己的劳动成果,才是最好吃的。
嘿嘿,妈妈做的很漂亮,让人有很大的食欲,我的嘛,就差了一点点。
【第2篇】
到了下午三点,奶奶说要做蛋饺,我说:“蛋饺为什么要自己做,买一些不就行了吗?”“不。”奶奶说:“买来的蛋饺不如自己做的好,自己做的卫生。你爸爸爱吃自己做的蛋饺。”
奶奶先把要做蛋饺的馅炒好,然后,奶奶分配给我一个任务,让我打两只鸡蛋。哈!我终于可以露一手了,我熟练地把两只鸡蛋打碎,把蛋黄、蛋清倒入碗中,哟,蛋壳进去了,我呆板蛋壳捞了出来,熟练地打着,奶奶把炒好的蛋馅凉好了,开始下锅。奶奶拿了一个勺子,勺了一勺鸡蛋,慢慢地倒入锅,然后把已经凉好的菜馅用勺子勺入蛋中间,再对折,用铲子按了按,鸡蛋就自然粘在一起了,接着我拿了双筷子,把蛋饺夹到盆子上,一个个排起来,最后,奶奶为了奖励我,所以给我做了个超级大的。
我津津有味地吃着,一边回忆着蛋饺的做法,下次就可以做给爸爸妈妈吃。