导读：谷物有栗子、豆子、麦子等，营养都很丰富。国人一直以谷物为主食，“南方以稻谷为主，北方以小麦为主”，是公认的南北对谷物的不同喜好。我每天都喝妈妈磨的豆浆，我喜欢谷...

　谷物有栗子、豆子、麦子等，营养都很丰富。国人一直以谷物为主食，“南方以稻谷为主，北方以小麦为主”，是公认的南北对谷物的不同喜好。我每天都喝妈妈磨的豆浆，我喜欢谷物，是因为好吃！

　　谷物还包括玉米等其他杂粮。谷类加工后，就提供了人体所需的蛋白质、热量和维生素Ｂ１，是人体获取营养的主要来源。我喜欢谷物，是因为营养！

　　谷物也分粗细，这可不是按照谷物的大小来分，而是按照营养价值来分的。稻子是十七种谷物之一，米虽然有营养，但也不要吃过量。比如糙米，糙米最大的特色就是胚芽。胚芽含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维他命Ｂ１、Ｂ２等各种营养。糙米还可以治病呢。我喜欢谷物，是因为健康！

　　正因为有了谷物，我们的生活才更健康。