在动荡的车厢中，再一次回忆那有些臭臭的味道，真是妙不可言！
今年寒假，青果写作带着“果果”们一起去绍兴悠游。我早就听说绍兴有许多美食：茴香豆、花生、黄酒…….但我最期待的还是臭豆腐，这次我一定要大饱口福。
说起臭豆腐，还有那么一个传说。相传清朝康熙八年，安徽来的王致和进京赶考，但没考上，也没钱回家，就决定在京暂谋生计。因小时学过做豆腐，所以他想靠卖豆腐生活。有次，豆腐剩余太多了，他就给腌制了起来。由于忙着学习，就把此事忘了。想起时一打开，发现臭气扑面，豆腐已变成青灰色。但一尝，好像臭中带香，又给邻居们品尝，大家也纷纷赞赏……这就是臭豆腐的来历。
到了绍兴，老师刚一说*活动，我和姥姥就直奔向了小吃一条街。好像已经闻到了“臭臭”的味道。我们循着臭味走到了尽头，在咸亨酒店附近，发现了一家卖臭豆腐的。我立刻向老板要了一碗，看着老板那娴熟的动作，感觉臭豆腐们像一个个跳水运动员，跳进了油锅里，一转身它们都穿上了金黄的外衣，捞出后一块压着一块地躺在碗里，再放上香菜、辣椒酱、糖醋酱，一碗色香味俱全的臭豆腐就做好了。我端起碗，迫不及待地吃了起来。“啊！好烫！”但顾不了那么多了。它的汁流入口中，然后嚼一嚼咽下去，味道刺激着味蕾，真是人间美味！狼吞虎咽，一块接着一块，我像猪八戒吃人参果一样，想再叉一块时，碗里已经没了。回头看来一眼姥姥，姥姥顿时明白了我的心思，又去买了一碗。我高兴地蹦了起来，心想：这下就可以慢慢品尝了。
臭豆腐，不光外地人来这儿一定要吃，就连本地人也爱吃。他们认为，吃臭豆腐，可以找到小时候的快乐，而且，在新年的时候吃臭豆腐能够让这一年平安健康。
美好的时光总是很短暂，很快就到了该回家的时候，再想起那臭臭的味道，真是好美味。有些东西只有失去，才会珍惜；只有放手，才会不舍；只有离开，才会留恋。那味道，我永远不会忘记！
