导读:这个寒假,我在妈妈的指导下学会了煮酒酿汤圆。 我先从冰箱里拿出一袋汤圆、一盒芝士年糕、一瓶酒酿,食材到位,开始煮汤圆啦!我往锅里倒入一些清水,不一会儿,锅里的水...
我先从冰箱里拿出一袋汤圆、一盒芝士年糕、一瓶酒酿,食材到位,开始煮汤圆啦!我往锅里倒入一些清水,不一会儿,锅里的水沸腾了,妈妈让我先把汤圆和芝士年糕放进去,汤圆和芝士年糕像一个个胖娃娃扑通扑通地跳下了水。这时,沸腾的水不冒泡了,汤圆和芝士年糕有的三五个聚在一起,好像在开会。还有的贴在一起,好像在讲悄悄话。渐渐地,汤圆和芝士年糕从水下浮了上来。我小心翼翼地把酒酿倒入锅中,酒酿像飘落的雪花在锅里跳起了舞。
不一会儿,酒酿、汤圆、芝士年糕全部浮了上来,我把他们盛入碗中,迫不及待地想吃一口,妈妈笑着说:“别着急,汤圆还很烫,要稍微凉一凉才行。”我只好乖乖地把口水往肚子里咽。
过了几分钟,汤圆不烫了,我赶紧尝了一个,啊,真甜!爸爸妈妈也觉得今天的酒酿汤圆特别甜!
这是我第一次煮酒酿汤圆,既体会到了做菜的乐趣,又享受到了食物的美味,好开心呀!