导读：今天又是妈妈做饭。首先她先拿出几块又大又圆的土豆，然后用刮皮刀把土豆上那层厚厚的皮和上面的泥点挂掉，接着用水把土豆冲洗一遍，下来，就到整个过程中最主要的部分了。...

今天又是妈妈做饭。首先她先拿出几块又大又圆的土豆，然后用刮皮刀把土豆上那层厚厚的皮和上面的泥点挂掉，接着用水把土豆冲洗一遍，下来，就到整个过程中最主要的部分了。

妈妈拿出一把锋利的刀，然后把土 豆 放在砧板上，开始切丝。切完丝开火热油，最后将土豆丝倒入锅中。

“刺啦，刺啦”妈妈开始炒菜了，伴随着刺耳的声音，一手拿住锅铲把柄翻炒，另一手颠锅，锅中的土豆丝在空气中飞舞然后落入锅中。这样反复着，大约过了三四分钟后，妈妈开始给锅中放盐了，然后将炒好的土豆丝倒入盘子里，并端给我们，还让我们评论她的手艺。

我们每个人品尝了一口，就开始评价了。

爷爷说：“嗯，还不错，就是稍微有点咸。”

爸爸说：“不行，就是有些土豆丝稍微有点厚。”

奶奶说：“不错，挺好的。”

我说：“额---还行，就是有点咸，没上次做得好。”

... ...

最终，妈妈这次做的土豆丝以失败告终，虽然她不甘心，但她仍然会努力的。