今天下午我叫妈妈给我买了一斤面粉,就宣布我要做一件家务,而且是一件很特殊的家务——做饼干,我十分兴奋。下面是出国留学网作文栏目小编为您精心编辑的做饼干作文,希望对你的写作有所启示,写出好的作文。
篇一:做饼干
今天下午我叫妈妈给我买了一斤面粉,就宣布我要做一件家务,而且是一件很特殊的家务——做饼干,我十分兴奋。
妈妈说做这种东西先要让面粉发酵,所以要放一些蛋清,可一不小心把蛋黄也放了进去,不过没关系,这样就更香了!放好蛋黄和蛋清,我便在面粉里加了些水和糖,先用筷子搅,再用手捏,面粉变成了黄色,变色应该是蛋黄的功劳吧!
可是我越捏越粘,可能是水放太多了,于是我又加了些面粉,妈妈看着我这样在一旁偷笑,来帮我了,我们捏呀捏呀,像在街上做大饼的,有模有样,可这样做出来没味道啊,于是咱们又加了些糖,做的薄薄的,我们还做了小动物样子呢,有鼠、牛、虎、龙、猪等,还做了爸爸、妈妈和我的头像,可惜我把爸爸妈妈和我做成妖怪模样了。
做好了饼干我们把它们放进烤箱烤,过了十几分钟我的小饼干出炉,样子焦黄色的,有些丑,但还是很欣喜,(一直担心会烤糊)爸爸妈妈和我就开始吃了,我们三个人吃得津津有味,就是饼干不够甜,糖放的太少了,也不是很松。
有了这次做饼干的经验,下次我再努力一点肯定会做的更好。大家等着我第二代饼干出世吧!
篇二:做饼干
星期天,妹妹心瑜来我家玩,我们一起做饼干。做饼干的过程就像玩橡皮泥,可有意思了。
妈妈先用糖粉、黄油、面粉和成面团,擀成面饼,然后就轮到我和心瑜上场了!我和心瑜各自选好了喜欢的模具,有大象、小狗、月亮姐姐、爱心、五角星……
我先把模具放在面饼上,然后使劲按下去,一只大象的样子就出来了,再小心地把它从面饼中取出来,整齐地放进托盘中。就这样,我们争先恐后地做着,要比一比谁做的又快又好。我发明了一个方法,就是把五六个模具一次放好,双手同时按下去,这样就能一下做出好几个。不一会儿,托盘就放满了。
妈妈把托盘放进烤箱,需要烘烤15分钟。我俩焦急地等着,因为我太想品尝自己做的饼干了。5分钟过去了,从烤箱中飘出诱人的香味来,香味越来越浓,馋得我直咽口水,心瑜还一个劲地喊:“怎么还没好呀?我的肚子都饿了!”终于,“叮”地一声,时间到,我迫不及待地拿起手柄,把托盘从烤箱中取出来,把饼干扣在案板上,看着黄澄澄的饼干,我们还没有等它凉下来,就狼吞虎咽地吃了起来。
自己做的饼干酥脆香甜,真是美味。
篇三:第一次做饼干
放假了,因为白天爸爸妈妈要上班,所以我就必须我朋友吉米家了。
一天下午,阿姨问我我:“你们要不要试试自己做饼干呀?”“当然想啦!我们还没做过饼干呢!”阿姨和好了面她居然用擀面杖把面团擀成了一张圆圆的大饼,我心想:是这样就可以放进烤箱里了吗?这不是烤大饼吗?
这时,阿姨给我们拿来一堆东西,阿姨说这是做饼干的模子,我怎么觉得那么像我玩橡皮泥时候的模子呀!
开始做饼干了,阿姨说:“拿一个模子,扣在这张大饼上,使劲一按,然后再把它小心翼翼地取下来,一块饼干就成功啦!”我试着一点一点地把模子放在大饼上,然后再使劲按了几下,取出来一看,做得还挺好,我就一个接着一个地做,
后来,我觉得有点没意思,我就用剩下的面像捏橡皮泥一样捏了一只小老鼠。这只小老鼠胖胖的,尾巴长长的,样子真可爱。阿姨拿来一个葡萄干,说:“我来给你的老鼠点个眼睛。”好可爱的小老鼠啊!阿姨赶紧把饼干放进烤箱。20分钟后,阿姨把饼干取出烤箱,我迫不及待地找到我的“老鼠”一看,尾巴断了!可能是我那会儿没粘牢吧,我把它吃了吧!嗯,这饼干实在是太好吃了!
下次我还要做饼干!
篇四:做饼干
假日里,妈妈带着我、姐姐、哥哥还有妹妹一起去萧山烘焙大师做饼干。
我怀着高兴的心情来到那里,我们先买了几杯咖啡,然后坐在楼上耐心地等待。过了一会儿,我就等不及了,我在地上跑来跑去,像一只热锅上的蚂蚁。
终于,做饼干的材料来了,居然是橡皮泥,我问妈妈:“这橡皮泥怎么做成饼干呀?”妈妈回答到:“这不是橡皮泥,是做饼干的原料。”说完,我们就像一个个小厨师一样,做起了饼干。“橡皮泥”有很多颜色,有黄色的是原味的,有咖啡色的是巧克力味的,还有粉色的是草莓味的。
开始做饼干了,我先拿了一块黄色的“橡皮泥”。第一步:用木棍把这块黄色的“橡皮泥”擀平。糕点师傅说:“要擀得厚薄合适,擀得太薄会烤焦,擀得太厚又烤不熟。”第二步:选一个自己喜欢的模具,我选了一个爱心模型。第三步:把爱心模具用力压在刚才擀好的“橡皮泥”上,再把模具周围多余的的“橡皮泥”弄掉。一块爱心小饼干就做好了。我开心极了!这可是我自己做的第一块小饼干。接着我们又做了许多形状各异的饼干,有五角星、小公鸡、公主裙、骨头、小花朵……还有我们自己想的创意饼干,捏出自己喜欢的各种形状,上面写着自己的名字,还有双层饼干一层黄的一层粉红的……各种各样,美丽极了!
我们拿着自己做的饼干去烤。大约过了30分钟,饼干就烤好了,一出炉,香味就扑鼻而来,把我们馋得口水都流下来了。我们吃着自己做的饼干,可香了呢!
篇五:做饼干
星期六,我校扬子晚报小记者在名思教育三楼大厅做饼干。
我和爸爸,弟弟一起来到了大厅。刚一推开大门
就见里面人山人海。连一个位子都不好找。老师只好在开一家房间。我和弟弟找地方坐下来后,爸爸也把做饼干的材料拿过来了:三副手套,一个鸡蛋,一袋面粉,一袋黄油,一个大碗和一些模具。
首先,我先把面粉到入大碗中,再把黄油到入大碗中,弟弟把鸡蛋打开倒入大碗中。然后,我带好一次性手套,把倒入大碗中的东西搅拌均匀,用手把它揉成面团。而爸爸把面团压成面饼。我和弟弟在用模具压出许多可爱图案,有火车,草莓,白雪公主······最后,我们把做好的饼干放进烤箱。十分多钟以后,饼干新鲜出炉了,香浓的奶油味把大家的口水都吸引出来了。
回家后,妈妈品尝了我和爸爸,弟弟做的饼干直说好吃好吃,我想,当然好吃,这饼干里可有团结的结晶,劳动的汗水。