导读:【第1篇】一大早,我和外公来到市场买菜。在外公的参谋下,我买了喜欢吃的虾,鲫鱼(用来红烧哦),脆皮鸭,还有黄鳝等,蔬菜买了笋,青菜,青豆等等。因为今天也是外婆的...
【第1篇】
一大早,我和外公来到市场买菜。在外公的参谋下,我买了喜欢吃的虾,鲫鱼(用来红烧哦),脆皮鸭,还有黄鳝等,蔬菜买了笋,青菜,青豆等等。因为今天也是外婆的生日,所以品种必须丰富一点。满满一大袋,要不是外公帮忙,我根本就拿不动。
洗菜这活就交给妈妈了,因为我是大厨,就不用干小活。
烧菜的时候,外婆一边指导我拿锅捏铲,一边往锅里放菜,看着虾儿在锅里从使劲弹跳,到奄奄一息,然后青衣换上大红袍,最后香气扑鼻,我的口水咽呀咽。当鲫鱼被放入油锅,炸出“哧啦”的巨响,我被吓得抱头鼠窜。可恶妈妈还笑弯了腰!这大厨还真不好当!只有一些用来煮的菜,才不用担心它会炸出来,只要看着不让水溢出来就行。差不多的时候放上各种调料,量由外婆控制一下。嘻嘻,烧菜也不是很难嘛!
家人在品尝了我主勺的可口菜品后,一致竖起了大拇指。作为回报,我又亲自制作了一份饭后水果:橙子,提子,火龙果和千禧果的精美组合——当然又是一致好评啦!
【第2篇】
今天,我们家吃米饭,这不,我化身成大厨,第一次做菜:鸡蛋炒米饭。
我系上围裙,用力把鸡蛋打破,蛋清流了出来,我用力一甩,蛋清像一个个欢快的孩子似的被甩了出来,我赶紧把蛋清倒碗里。然后把火腿肠、葱、香菇和胡罗卜切成小丁,开始炒米了,我先把油倒好,再把鸡蛋打好放到锅里,“滋啦、滋啦、滋啦”我吓得连退了三步,妈妈告诉我不要害怕,让我速度快些,要不就糊了,我照着妈妈说的做,放盐、菜,我拿着锅铲,翻来翻去,一股香气围绕着我,我闻着这香气,真有点儿大厨做饭的味呢!
最后,我放上了最后一道配菜——葱。米饭新鲜出锅啦!我看着米饭,口水都流下来了。妈妈尝了一下说:“不错,真好吃!”听到妈妈的夸奖,我真是既高兴又激动。