【第1篇】
暑假里的一天，爸爸妈妈都不在家，正是吃午饭的时候，可我却从来没有做过饭，这可怎么办啊？是等他们回来后再吃，还是自己做饭呢？经过强烈的思想斗争后，我决定亲自做饭吃，因为我那肚子，已经开始咕噜噜的叫啦！
我走进厨房，回想爸爸以前炒蛋炒饭时的步骤，学着爸爸的样将胡萝卜和黄瓜洗净，去掉皮，先切成丝，然后切成丁。黄瓜很好切，不一会儿就切好了，虽说不太均匀，但总算是有模有样，可到我切胡萝卜的时候，就没有刚才那么容易了，因为胡萝卜比黄瓜要硬一些，我一刀切下去，胡萝卜却一骨碌滚向一边，刀还差点割到了我的手，这可怎么办啊，这时，我想起妈妈平时都是斜着切胡萝卜的，虽然不知道为什么，但还是学了起来，果然，我顺利的将胡萝卜也切成了丁，虽然没有黄瓜那么好切，但总算是切好了，因为紧张加上要用力，切好后才觉得手好酸呐。我甩了甩手，很有成就感地将胡萝卜丁和黄瓜丁放进碟子里，然后从冰箱里取出一只鸡蛋，将蛋往碗沿上一敲，蛋壳就裂了一道缝，再从裂开处一掰，蛋液就流进了碗里，我拿筷子将蛋液搅拌均匀，加上少许盐，以备用，接着打开煤气灶，在锅里倒上一些油，等油烧热过后，再将切好的菜放进去，为了防止不好吃，我先放了少量米饭和菜再加一点鸡蛋进去试炒，等炒熟后，我尝了一口，味道非常好，于是我便将切好的那些菜统统倒进锅里翻炒，等炒熟后将它们装盘，再将蛋黄液倒入锅中，等蛋黄凝固后立刻倒入米饭，然后快速翻炒，让每颗饭粒都裹上一层金灿灿的“黄金衣”，然后把炒好的菜倒进去，继续快速翻炒，不一会饭粒就像在跳舞一样在锅里噼里啪啦地跳开了，“可以出锅喽”!我关掉煤气，将蛋炒饭装到盘子上，一盘金灿灿，香喷喷的彩色蛋炒饭就做好了，凑近一闻，香气扑鼻，吃上一口，味道超赞，要不，你也来一口？
这是我第一次做蛋炒饭，虽然是新手，但还是非常成功哦！吃着自己亲手做的蛋炒饭，可真是吃在嘴里，香在心里啊！
【第2篇】
人生中有许多第一次，让我印象最深的是第一次做饭。
那是在寒假的时候，爸爸妈妈去了姥姥家，可到了晚上六点多都没回家，我早已饥肠辘辘。于是，一个大胆的念头蹦了出来——自己做饭。
我的念头一出来，自己先吓了一跳：哎！我还想自己做饭，用老妈的话我就是一个油瓶子倒了都不带扶一下的人。况且我的五谷不分可是严重到了极点，就在这左右为难的时候，我决定了，人生有许多挑战，我看我还有一包面条，今天我就挑战一下煮面条吧。
我拿着面，提心吊胆走进厨房，首先要开煤气，我见过妈妈怎么开，可心提到了嗓子眼儿，心想:家里可一个人都没有，万一煤气爆炸，泄漏了，手被火烧到了，烫到了，怎么办？我想要打退堂鼓，可念头一转：孙蕾环，加油！你一定能行！我开始做了。
我毫不犹豫拧开煤气，拿起锅倒水，可要倒多少呢？这又把我难住了。突然间想起来妈妈说要让水到锅子的扣扣处，我又毫不犹豫拧开水龙头，可我见水蹭蹭上涨，又觉得不对了：哎？放这么多水？但我想妈妈这个做饭老手应该不会说错，于是照做了。
接着拧开煤气灶，我知道应该水开了，冒泡了再放面。可我左等右等，就是不见水开，过了好久，终于开了，我要把面放进锅里，可蹦出水来怎么办？我吓了一跳，只好大着胆子往里放，好不容易把面放进去，还要用筷子搅拌，终于，面做好了！
我把面夹出来，又把汤倒进面里，没想到出来了整整两碗！而面条，就像海洋中的孤岛，少得楚楚可怜，我慢慢地把它端出去，享受这千辛万苦才做出来的“美味”。
接着爸爸妈妈回来了，见这两碗汤哭笑不得，解释道，下水饺的时候才把汤放到扣扣那里，你呀，放得太多了！
第一次做饭让我感慨万千，看来，我还要在厨艺上下工夫啊！事后，我胆子又大了些，要大胆地尝试做每一件事。
【第2篇】
在我的记忆中，有许多第一次，如海滩上的贝壳数不胜数。
不过那个第一次，让我知道了俗语：“红糖甜，白糖甜，没有自己收获的果实甜。”是什么意思。
那是一个阳光明媚的上午，我和妹妹刚刚上完英语课，妈妈对我说：“我和你爸爸去串亲戚，你们在家自己玩。” 我点头答应，我和妹妹玩的不亦乐乎，一会儿功夫就到了中午12点，妹妹拉着我的胳膊说：“姐姐，我好饿！”我灵机一动，有办法了！我和妹妹一起做一顿饭！
“做什么呢？”我问妹妹，“做西红柿炒鸡蛋和米饭吧！”妹妹说，“好主意！”我说道
我学着妈妈的样子，从米袋中取3杯米，用水掏过米后，放一指深的水进电饭锅，把米一放，按下“煮饭”键我便走开了。“妹妹，把冰箱里的西红柿拿两个过来，鸡蛋也拿两个。”我喊到，妹妹手忙脚乱的把材料拿到厨房，我把鸡蛋磕进碗里，又去洗了西红柿，我说“妹妹，你用筷子朝一个方向搅鸡蛋，把鸡蛋搅匀。”这时，我把洗好的西红柿切成大小相等的块，并放进盘子里。
一切准备就绪，我把电磁炉打开，热锅1~2分钟，放进油在热1~2分钟，我把打好的蛋液倒进锅里翻炒，又叫妹妹把盘里的西红柿拿来，我一下子倒进锅就“红运当头”了，红色的汁液爆发，还好我小，瘦，躲过一次油的“攻击”，快出锅时，我让妹妹把糖和盐拿来，一切放好后，在翻炒几下就出锅了。
这一来三十多分钟，饭也就熟了。我刚把菜盛出锅，就听见“啪”的一声门开了，我迫不及待的让妈妈品尝我的手艺。
一声“嗯”从妈妈嘴里迸出，还说到孩子长大了，会做好吃的饭了。我听了这话我和妹妹一起哈哈大笑起来。我和全家人一起说到“这次的饭真好吃！”
通过这次让我腰酸背疼的做饭经历，我知道了家人的不易和那句俗语的含义之深。我还体会到了只要干事有耐心和恒心，干啥都成功！
