导读：星期日上午，妈妈对我说：“好久没吃青团了，要不我们今天包些青团吃吧！”一上午，妈妈忙得团团转，洗菜、切菜、炒菜、和面……我看得都晕头转向了，看来想要享受美食并不...

星期日上午，妈妈对我说：“好久没吃青团了，要不我们今天包些青团吃吧！”一上午，妈妈忙得团团转，洗菜、切菜、炒菜、和面……我看得都晕头转向了，看来想要享受美食并不是一件简单的事。

做好了所有的准备工作，该是包青团的时候了。只见妈妈抓了一个青色的小面团，放在手心里搓啊搓，搓成了一个小圆球，再用大拇指一按，然后绕圈捏成了碗状。妈妈顺手舀起一勺刚才准备好的馅儿，放进“碗”中，然后把四周抓起来，收紧“碗”口，馅儿老老实实地躲在了里面。这还不成，必须两只手来回不停地搓，变成圆溜溜的，才算大功告成。

站在一旁的我跃跃欲试，学着妈妈的样子拿起一团面粉也包起来。我一边包一边想：这包青团还不容易吗？肯定难不倒我！可谁知在收口的时候，我捏住粉团的这边，那边的馅儿冒出来；捏住粉团的那边，这边的馅儿又不听话了。最后没办法了，索性给青团打上一个“补丁”，那馅儿总跑不出来了吧！可是青团偏偏跟我作对，那块补丁根本不顶用，因为是后捏上去的，有裂缝，还是要露馅，没办法只能求救妈妈。那粉团在妈妈的手中就是听话，这里一捏，那里一揉，一个胖嘟嘟的青团“出世”了，真佩服妈妈！

看来什么本领都不是一朝一夕就能学好的，一定要下功夫，做青团也不例外。青团的味道真好！自己做的青团，味道更好！