【第1篇】
又是一年端午节,我很想体会这种气氛,便向外婆要求,让她教我怎样包粽子。
一进门,就看见了一盆糯米,白花花的糯米中还镶嵌着红色的枣子和赤豆,旁边还摆放着一大叠浸泡过的粽叶。
“可以开工了吗?”心急地问。“好!来跟外婆学学!”外婆笑着答道。外婆先包一个给我看,只见她把粽叶卷成圆锥形,填上一把糯米为主,赤豆和大枣为辅的食材,然后把多余的粽叶合上,慢慢地倒过来,用绳子捆好,最后把多余叶子剪掉,好!“大功”告成!一个身披绿衣的胖嘟嘟的粽子出生了!
我也学着外婆的手法做,前面步骤都很顺利,可是最后要合上粽子叶时,怎么也合不上。粽叶在我手里就是不听话,好像故意跟我作对,差点被我扯破了,就在我快泄气的时候,外婆就跟我说:“怎么这么快就投降啦?”一边说一边教我,原来一只手包粽叶,另一只手要紧紧地抓住粽子下端慢慢移动,粽子终于乖乖穿好外衣了,然后进行五花大绑。嘿嘿!我的第一只粽子也出世啦!我小心翼翼地捧着粽子向爸爸妈妈炫耀,爸爸接过我的粽子说:“不错,不错!绳子还可以系得再紧点!”
“一回生,二回熟,你看你包得越来越好了!”外婆指着堆得像小山一样的粽子对我说。我听了连连点头,心里美滋滋的。
【第2篇】
今年的端午节我向奶奶学习包粽子,可有趣了!
一早,我和奶奶采来新鲜的绿油油的芦苇叶。回到家中,我们把采到的芦苇叶放在清水中泡了一会儿,又用开水煮,只见叶子变成深绿色,散发出淡淡的清香。
“包粽子啦!”奶奶从厨房里笑着喊道。我们摆放好包粽子的各种食料:白花花的糯米,红皮花生米,甜甜的蜜枣。我先把手洗干净,跟着奶奶学,先把芦苇叶折成一个“漏斗状”,接着用还没完全干透的手抓了一大把米,感觉手上有一些小颗粒,我一看,哦!原来是白生生的米粒呀。当米粒填满大半个“漏斗“的时候,再把几粒花生米和两颗蜜枣放了进去,握住底部掂一掂,然后把粽子上的“小盖子”盖上,用力裹紧。最后,对这个小巧玲珑的粽子进行“五花大绑”,哈哈,粽子娃娃老实多了!
没过多久,这些可爱的小粽子被放进热腾腾的大锅里煮。等待了几个小时,粽子终于出锅了,香味充满整个厨房,一掀开锅盖,滚滚“浓烟”不停地往外冒,粽子身体膨大了许多,鼓囊囊的碧绿“大衣”上还有着一些晶莹透亮的小水珠……
吃着自己包的粽子,美味极了!
【第3篇】
这个周末,我可兴奋了,为什么呢?因为一年一度的端午节到了,我要学包粽子啦!
首先,我跟着妈妈去了一趟超市,买回了粽叶、糯米、花生还有蜜枣。回到家,我们把糯米泡在水里,又把粽叶放在开水里烫了烫。过了几个小时,糯米浸泡好了,为了让粽子的味道更佳,妈妈加入了白糖,搅拌均匀,准备活动一切就绪了。
总算可以包粽子了,我乐得一蹦三尺高。只见妈妈把三片粽叶卷成漏斗形,于是我依样画葫芦,也将粽叶卷成漏斗形,当我往“漏斗”里放米时,米竟然悄悄地“溜”走了,我又好笑又好气。我重新卷了一个“漏斗”,这次米粒倒是挺“听话”,没“潜逃”,但“漏斗”壮烈“牺牲”——破了。妈妈实在憋不住了,捧腹大笑起来。我心想:别急,别急,事不过三,我一定能成功包好粽子的。我深呼吸,平静心情,慢慢地卷好,轻轻地装入米粒,加入蜜枣,小心翼翼地把粽子抱起来,捆上绳子,一个粽子包好啦!
这个端午过得真是有滋有味啊,品尝到自己亲手包的粽子,收获了满满的自豪。
【第4篇】
星期天,我看见奶奶一大早就起来准备粽叶了。我好奇地问:“奶奶,你在干嘛呢,重阳节不是过了吗?”奶奶笑着回答说:“快过年了,我呀,包些粽子讨个吉利!”
我拿过一张板凳坐下来,看着奶奶熟练的动作,心里不禁痒痒的,就拉着奶奶的胳膊撒娇,说:“奶奶,教我包一个粽子好吗?”
奶奶边点头边笑道:“我的乖孙女,好吧,奶奶教你!”奶奶一边说,一边示范给我看。我专心地听着,然后在奶奶的指导下,包了一个小粽子。虽然不怎么漂亮,我却乐得直蹦跳。
奶奶还告诉我,包好的粽子要放在水里。于是,我赶忙把自己包的小粽子放进了水桶,只见粽子在水桶里吐着泡泡,真像那水里游动的小鱼。
我很奇怪,忙问奶奶为什么。奶奶哈哈大笑,说:“这是粽子在喝水呢!喝饱了水,吃起来才更美味哦!”
今天,我非常高兴,是因为我又学会了一项小技能哦!