导读：【苹果里的奥秘】今天，我们学习了《苹果里的五角星》这篇有趣的课文。我不仅发现了苹果里那鲜为人知的五角星，更知道了创造力来源于打破常规的思维方式。为了满足我们对苹...

【苹果里的奥秘】

今天，我们学习了《苹果里的五角星》这篇有趣的课文。我不仅发现了苹果里那鲜为人知的五角星，更知道了创造力来源于打破常规的思维方式。

为了满足我们对苹果的好奇心，放学时，老师又布置了一个关于苹果的实验：把苹果一切两半，一半放在盐水里，一半放在空气里，静等30分钟后，你会发现什么秘密？

带着好奇心，我急忙赶回家，拿出了一个红通通的大苹果。我先在杯子里放了一点水，又放了一勺盐，然后把削了皮的苹果一切两半。我忍着诱惑轻轻地把一半苹果放进盐水里，把剩下的一半暴露在空气中，等待着奇迹的出现。

我静静地盯着它们，一分钟、两分钟、三分钟……十五分钟过去了，可是两半苹果也没啥变化。老师不是说了至少要等半个小时吗？对！我要耐心等待。于是，我又目不转眼睛地观察起来。

30分钟过去了。我仔细对比了两半苹果，发现放在盐水里的苹果依然保持新鲜，而暴露在空气中的苹果却像生锈了一样。苹果的颜色变了，味道会变吗？我先尝了一下“生锈”的那半块苹果。软软的，有点苦涩，我立马吐了。我想，盐水里的虽然颜色不变，但肯定也不会好吃的。一旁的妈妈开口道：“为何不试试呢？”我便硬着头皮拿起苹果，轻轻咬了一口。哇，太甜了，好爽口啊！

为什么苹果会变色呢？我和妈妈赶紧上网查。原来，削了皮的苹果会变色，那是因为空气中的氧分子会和苹果中的一种酶发生化学反应，导致苹果变色。所以，我们平时要善于观察，善于思考，有刨根问底的精神，这样就会发现更多的秘密哦！