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学炒菜作文500字

来源: 作文大全2023-08-21 09:18:12
导读:【第1篇】今天是五月十四日星期天,刚好是母亲节。我准备给妈妈做一顿饭。我把这个想法告诉了妈妈,妈妈很开心。我们说干就干,我打开冰箱,发现里面有丝瓜和鸡蛋。这时我...

【第1篇】

今天是五月十四日星期天,刚好是母亲节。我准备给妈妈做一顿饭。我把这个想法告诉了妈妈,妈妈很开心。

我们说干就干,我打开冰箱,发现里面有丝瓜和鸡蛋。这时我想起妈妈经常烧的丝瓜鸡蛋,我想那就烧这道菜吧。

我学着妈妈的样子,系上围裙,瞬间变得有模有样的了。我先给丝瓜和鸡蛋洗了个冷水澡,给它们冲干净,然后用刨子脱去它那绿绿的外衣,露出了那白白的肉;接下来,准备切丝瓜了。我拿起刀,切了起来,一旁的妈妈指导我说:“切薄一点哦!不然,就不入味了。”说着就示范起来,我学着妈妈刚才的样子,果然切得薄多了;接下来,准备打鸡蛋了。我在碗里加了少许的盐和黄酒,再把鸡蛋打入碗内,用筷子搅拌一下,没过一会儿就变得黄黄的。

最后,要准备下锅了。一旁的妈妈对我说:“炒菜要热锅冷油。”这时只见锅里冒起了白烟,妈妈说:“可以倒油了!”可是我非常害怕,就怕烫到自己,妈妈鼓励到:“轻一点就可以了。”我小心翼翼地往锅里倒了一点油。没过一会儿,油也开始冒烟了,妈妈说:“可以倒鸡蛋了。”我把刚才准备好的鸡蛋倒入锅内,瞬间鸡蛋大了许多,没过一会儿,我就把鸡蛋翻了一个面。这时鸡蛋变成金灿灿的了,盛出锅。

接下来准备炒丝瓜了。炒丝瓜的步骤和炒鸡蛋的步骤差不多,也是先放油,再放丝瓜,然后放盐,再进行翻炒,最后再倒入鸡蛋翻炒。这样一盘香喷喷的菜就可以出锅了。

妈妈见了,开心地笑了。以后,我还要跟妈妈学炒更多的菜。

【第2篇】

前几天,妈妈因为有事,所以忙的没时间炒菜,妈妈让我自己独立来吵一碗“西红柿炒蛋”。

“西红柿炒蛋”是一道味道鲜美、色泽好看,营养丰富的美食。每当想起它,我的口水就会情不自禁地流下来。可我一进厨房,就为难了:我只见过妈妈炒过几次“西红柿炒蛋”,而且,我从哇哇落地开始连锅勺都没碰过,更不会炒菜了,这可怎么办才好呢?过了好一会儿,我才一边给自己壮胆一边向煤气灶。“啪”的一声,我一按点火按钮火就像一条火龙一样窜了出来,。虽然我知道这没事,但我还是吓得跳了起来,好像真的被火烧到了一样。然后我学着妈妈的样子,往锅里放满水,再把西红柿放进去,然后,等西红柿的皮都掉了,我就用夹子把它夹出来,夹的时候,我觉得手都要熟了,锅上面实在是太烫了!我只好“舍命陪君子”,用毛巾把手给裹住,再把西红柿给夹出来,取得了第一步成功。我很高兴,胆子也大了不少,因此,接下来的工作也快多了。我打了两个鸡蛋,把它们打成蛋液后,再把它们倒入油锅里,煎一会,再将切好的西红柿也放进去一起翻炒,再一会,放盐、味精……终于,这个对我来说几乎是不可能的任务,却被我圆满完成了。爸爸妈妈还觉得很好吃呢!我一尝,觉得这味道是天下最好吃的!

只要努力,世上没有不可能!

【第3篇】

这天的晚饭格外香,我吃得特别开心。因为里面包含着我努力的汗水。

妈妈说今天要教我做 “西红柿炒鸡蛋”,我高兴的一蹦千尺高,因为我特喜欢看大人炒菜,尤其爱看电视里的这类节目。

激动人心的时刻终于到了。五点半,妈妈把我叫到厨房,我又紧张又兴奋。先从切西红柿学起,妈妈给我做了示范,我本以为很简单,可好几次都差点切到手指了,我甚至被吓出冷汗了。好不容易切完西红柿,手就不听我的“命令”了,可菜我还是要做呀!我便去打鸡蛋了,照着妈妈的样子,在碗边儿轻轻一磕,再把裂了的蛋壳掰成两半儿,一个嫩黄的蛋黄就掉下来了。接连打了三个鸡蛋,我觉得挺好玩儿。开始搅鸡蛋了,妈妈的手快速地搅拌着,可我的手慢慢地搅着,显得很笨拙。终于把鸡蛋搅好了,开炒啦!我先把鸡蛋放进炒锅,因总怕油溅到我身上,所以躲得远远的,后来我发现,没有一滴油“跳”出来,便大胆地靠前一步,果然一滴油也没“飞”到我身上,我安全地把鸡蛋炒完了,把它装到盘子里。开炒西红柿,我在妈妈的指点下,左翻右翻一小会儿,再把鸡蛋倒进去一起炒。加一勺盐,就为这一勺盐,我忙活了一阵子,生怕放多了,一次放一点儿,一次加一点儿地,哇!一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋上桌了。

我吃着自己炒的第一道菜,心里美滋滋的。经过这次亲身体验,我知道了爸爸妈妈做菜不容易,我要珍惜他们的劳动。