导读:烤香肠今天,我接到同学的邀请去五彩田园烧烤,我高兴得恨不得立即就飞到那。准备好食材后,我们就兴致勃勃的出发了。来到五彩田园,可珂他们已经摆好炉子,生好火了。终于...
烤香肠
今天,我接到同学的邀请去五彩田园烧烤,我高兴得恨不得立即就飞到那。准备好食材后,我们就兴致勃勃的出发了。
来到五彩田园,可珂他们已经摆好炉子,生好火了。终于可以开始烤了。呵,韭菜,香肠,鸡腿,牛肉……我激动万分,这么多美味,全是我爱吃的!先烤哪一样呢?当然是香肠啦!我一下拿了好几串放上去烤,事实证明这是我头脑发昏,太心急了。当我手忙脚乱把所有香肠刷上油,酱油、蚝油,撒上香料孜然等,实际呢,我翻得了这根却顾不上那根,等我注意到的时候,有些地方都烤成了炭,已经没办法吃了。唉,这真是心急吃不了热豆腐,我有点沮丧!
看着其他人烤成功的美味,他们津津有味吃着,我下定决心也要烤成功。我听从了妈妈的建议:先把香肠放在炉上烤半分钟,不停翻动,让香肠内部的水分烤干,然后轻轻刷上花生油,这样可以使香肠没那么容易被烤焦,同样也需不停翻动,几分钟后,等它的颜色变黄澄澄,再放调料,最后才撒上孜然,让它的气味变得更加浓郁,终于,这根普通的香肠,似乎被我施了魔法一样,完美诞生了!
这根新出炉的香肠,颜色黄澄澄的,还在“滋,滋”的冒油呢,我使劲用鼻子嗅了嗅,啊,一种肉香的气味,我狠狠的咬了一大口,一股孜然和蚝油混合起来的浓厚香味!就像有个小精灵在我嘴巴里不停的翻滚,让人难以忘怀。一根看起来快烤焦的香肠,变得那么好吃,简直难以置信!
这就是我在五彩田园烧烤的经历,你是否有点垂涎欲滴了?我可以免费传授烤香肠秘诀哟!