阳春三月，适合踏春出游。今天，我们小记者乘坐大巴车来了一次短途春游——赤松茸采摘活动。
下了大巴车，我们就看到何桥村赤松茸种植基地的一排排大棚，立在河对岸，带队的老师告诉我们，大棚里种着的全都是赤松茸。我从来没有见过赤松茸，很好奇到底长什么样子，我拉着妈妈，冲到队伍的最前面，迫不及待想要进大棚一探究竟。
一进大棚，我就看到工人们拿着篮子，弯着腰在土里寻找什么。我好奇地望去，咦，土地里没啥啊，他们到底在找什么呢？妈妈让我走近看一下，我蹲下仔细一看，原来赤松茸都躲在泥土里呀，它们跟泥土颜色差不多。老师对我们说，赤松茸是菌菇类，具有很高的营养价值，种植赤松茸还能大量消耗农作物桔梗，降低了处理成本。我心中不禁感叹到：“这真是一举两得的好方法。”
接着，我们就摩拳擦掌开始采摘这美味又有营养的赤松茸啦！我牢记老师分享给我们的采摘经验：胖胖的，矮矮的，吃口比较Q弹。于是，我和妈妈沿着沟往前寻找矮胖的赤松茸。我一边寻找一边也端详着赤松茸的模样，赤松茸比普通蘑菇长一点，蘑菇盖是棕褐色的，摸上去粘粘滑滑，QQ弹弹的，再加上白白胖胖的圆柱体，每一个都像一把小伞一样可爱。每一个赤松茸都藏在泥土里，只露出小小的脑袋，但是只要你凑近仔细找，就会发现它只是在跟你玩捉迷藏，你轻轻的抓住它的身体就可以把它从土里摘出来。“采蘑菇的小姑娘，背着一个小箩筐……”妈妈不自觉地哼起这首歌，我也哼了起来:“采赤松茸的小记者……”不一会儿，我们的小篮子里满满当当的。
这时候，老师喊我们集合，去品一品基地老师的手艺——香煎赤松茸！对于吃货的我来说，这个环节简直是为我量身定制的。我们闻香而来，争先恐后，终于拿到一块，吃一口就停不下来，但一块都不够我塞牙缝，老师都来不及给我们煎。
时间过得很快，我们恋恋不舍的离开了种植基地。这次活动，我们不仅采摘到了赤松茸，也让我们学习到许多赤松茸的知识，真是满载而归呀！
