导读：报导上说，一个姐姐不到20岁就生了胃癌，原因竟然是她喜欢吃腌菜！她还那么年轻，就得了这样严重的疾病，被病魔困扰的日子，肯定不好受！早知道如此，她当初肯定不敢天天...

报导上说，一个姐姐不到20岁就生了胃癌，原因竟然是她喜欢吃腌菜！她还那么年轻，就得了这样严重的疾病，被病魔困扰的日子，肯定不好受！早知道如此，她当初肯定不敢天天吃腌菜了。

研究证明，酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉…… 这些腌菜在腌制中会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐进入人体后又会形成亚硝胺，这是一种很强的致癌物质。而且腌制食物在腌制过程中，常被微生物污染，易造成口腔溃疡、鼻咽炎，对肠胃有害，多盐还易造成高血压。腌菜是这么地恐怖，简直就是人间第一杀手，还好我不喜欢吃腌菜！

医生叔叔告诉我，一只烤鸡腿等于60支香烟的毒素，那么，吃一顿烧烤，岂不是在吸毒？而且还是大量吸毒？想想还真是不寒而栗！资料上说，烤肉串中含有三苯四丙吡，这种化合物随食物进入胃后，与胃粘膜接触，构成胃癌发病的危险因素。而且熏烤肉食时，很多加工条件及环境限制，肉串不熟，细菌、寄生虫过多，还会加重肝脏负担。 看来，烤肉虽然美味，但还是少吃为妙哦！

炸排骨是我的下饭利器，炸鸡和薯片是我最爱吃的零食，快熟面简直就是我的宵夜神器，但是很不幸，这些都是油炸食物，都属于不健康食品。资料显示，油炸食品时，油在反复使用过程中会生成过氧化脂致癌物。而且油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物会引起消化不良等症状，常吃油炸食品的人，由于缺乏维生素和水分，容易上火、便秘。我终于知道，我为什么在洗手间一待就是老半天了！

垃圾食品或可致癌，食物搭配不当或可致病，看来，不良的饮食习惯真的影响人类的健康，不要为了一时的口腹之欲，而断送了自己的健康，甚至葬送了自己的性命。少吃垃圾食品，多吃应季的新鲜瓜果蔬菜。珍惜生命，从我做起，安全饮食，健康成长！有了健康强壮的体魄，才能够挑战一切的未知，成就我们美好的未来！