不知道你那里有没有大年初一的时候吃年糕的习俗，今年大年初一的时候，妈妈就很神秘的对我说她准备好了让我年年长高的秘诀，我听了就激动了起来，年年长高，那不是我就可以成为第二个姚明。
于是我赶紧要妈妈拿出来，正当我充满期待的时候，我看到妈妈拿出一块年糕，我脑瓜子一转，“原来是年年“糕”呀!”虽然有些小失望，但是我还是在妈妈的热切的眼神中吃下了所有的年糕。
新年的第一天，我吃了年糕，当然也要付出相应的劳动，于是我自告奋勇的在妈妈的指导下进行厨房早餐的制作过程，因为还有剩余的年糕，所以我决定早餐就做年糕汤好了。
来到厨房，看到妈妈手握菜刀，切着整齐的“青菜大军”，“年糕团队”已经一片片地被盛在一个大盆子里。
开始做年糕汤了。妈妈站在我旁边，告诉我先热锅，再放油，我拿着油壶，看到锅里的小水珠不再跳了，就小心翼翼地倒油，直到妈妈说够了，我看到菜油浅浅地铺在锅底，然后妈妈给我一个鸡蛋。我学着妈妈平时做菜的样子，拿鸡蛋在铁锅边沿上磕了一下，鸡蛋开了一道细细的口子，两手拿着鸡蛋沿这条缝掰开，里面的蛋液就“哧”地一声滑到锅里去了。不好，我手拿得太高，都把油溅起来了，妈妈一边飞快地把蛋液搅开，一边安慰我说要小心点，不要被油烫了。
然后就倒进青菜了，妈妈提醒我用锅铲翻炒几下后，在锅里加了开水，水没过青菜，再把切成片的年糕加进去，最后盖上锅盖。
“好了，接下去可完全交给你了。你现在看着锅吧，里面的水沸腾了，就可以开锅放盐和味精了。我们可等着吃你做的早餐了。”妈妈说完就笑眯眯地走了。
“嗯，好的。”我盯着微微冒着热气的锅，一眨也不眨地，一边回答说。
一会儿，通过透明锅盖，我看到水沸腾了，我揭开盖，小心地不被热气烫着，然后放上盐，记着平时妈妈教我的话，盐要一点点放，放完可以尝一下，觉得不够咸可以加，不要一次放太多，就没得补救了。放完盐，再放味精，然后调匀。
出锅了!我准备好碗筷，盛起一大把年糕放进碗里，直到第三碗也满了。我像个小二一样，把“饭菜”端到爸爸妈妈面前请他们品尝，爸爸连声说“不错不错!”我早就饿坏了，像一只小猫，扑了过去，抓住碗筷，大口大口吃着碗里的年糕;“好吃!好吃!”
哈哈，十岁的第一天，我学会了做年糕汤。
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