1、山珍海味（shān zhēn hǎi wèi）
【解释】：山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。
【出自】：唐·韦应物《长安道诗》：“山珍海错弃藩篱，烹犊羊羔如折葵。”
【示例】：调补剂不一定象——那样适味可口。◎闻一多《邓以蛰〈诗与历史〉题记》
【近义词】：美味佳肴、龙肝豹胆、山珍海错
【反义词】：粗茶淡饭、家常便饭
【语法】：联合式；作主语、宾语、定语；含褒义
2、烹龙炮凤（pēng lóng páo fèng）
【解释】：烹：煮；炮：烧。形容菜肴极为丰盛、珍奇。
【出自】：唐·李贺《将进酒》诗：“烹龙炮凤玉脂泣，罗屏绣幕围香风。”
【示例】：座上若无油木梳，——总成虚。◎元·戴善夫《风光好》第一折
3、晚食当肉（wǎn shí dàng ròu）
【解释】：饿了再吃，味道就象吃肉一样。后泛指不热衷名利。
【出自】：《战国策·齐策四》：“晚食以当肉，安步以当车。”
4、千里莼羹（qiān lǐ chún gēng）
【解释】：千里湖里莼菜做的汤，味道鲜美，不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。
【出自】：南朝宋·刘义庆《世说新语·言语》：“有千里莼羹，但未下盐豉耳。”
【示例】：百年蓬鬓关心切，——与愿违◎金·王渥《驿口桥看白莲》诗
【语法】：偏正式；作主语、宾语；泛指有地方风味的土特产
5、鱼馁肉败（yú něi ròu bài）
【解释】：馁：鱼臭烂；败：肉腐烂。鱼烂肉腐。泛指变质的食物。
【出自】：《论语·乡党》：“食不厌精，脍不厌细。食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。”
6、寅吃卯粮（yín chī mǎo liáng）
【解释】：这一年吃了下一年的粮。比喻经济困难，收入不够支出，预先支用了以后的进项。比喻指经济困难，入不敷出。
【出自】：清·李宝嘉《官场现形记》第十五回：“就是我们总爷也是寅吃卯粮，先缺后空。”
【示例】：自从有了孩子后，——，生活更加困难了。
【近义词】：寅支卯粮、入不敷出
【语法】：偏正式；作宾语；含贬义
7、哀梨蒸食（āi lí zhēng shí）
【解释】：将哀梨蒸着吃。比喻不识货。糊里糊涂地糟蹋好东西。
【出自】：南朝·宋·刘义庆《世说新语·轻诋》：“桓南郡每见人不快，辄嗔曰：‘君得哀家梨，当复不蒸食不？’”
【语法】：主谓式；作宾语、定语；含贬义
