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走访米酒坊作文300字

来源: 作文大全2023-09-27 22:51:42
导读:说起美酒,它那浓浓的香味一定吸引过许多人。有葡萄酒,有我们绍兴的黄酒……去年冬天,我来到了绍兴农村,了解了糯米酒的做法。来到了乡村,一股浓郁的酒香味迎面扑来。远...

说起美酒,它那浓浓的香味一定吸引过许多人。有葡萄酒,有我们绍兴的黄酒……去年冬天,我来到了绍兴农村,了解了糯米酒的做法。

来到了乡村,一股浓郁的酒香味迎面扑来。远处还摆着几坛酒。我们问了一下旁边坐着的老爷爷:“老爷爷,为什么这里的酒那么多?”老爷爷对我们说:“我们的风俗就是过年前酿米酒。”我们和老爷爷告了别,走进乡村深处,只见有一个大伯酿酒。我们走了赤去:“大伯,你酿这酒是为过年做准备的吗?”“是的。”大伯回答说。“这酿米酒麻烦吗?”“还可以。”大伯说:“这酿酒很讲究,先将糯米洗净,用清水泡上一宿。然后沥干放进一只专用的木蒸桶,在大灶上蒸。3分钟后,将糯米搅散,洒一小碗水,盖上锅蒸20分。蒸好糯米腾入干净的锅中,加入矿泉水,最后加米酒曲。”我们和大伯交谈了许久,我也学到了做米酒的本事。

到了傍晚,红霞拂在西天,我和妈妈恋恋不舍地回家了。