导读：那次，妹妹笑着问我：“姐姐，你家的鸡蛋会‘越狱’吗？我们王老师给我们做了一个实验，叫作鸡蛋‘越狱’记，你会做吗？”我看着妹妹并笑着说：“我也会做，你要不要看？”...

那次，妹妹笑着问我：“姐姐，你家的鸡蛋会‘越狱’吗？我们王老师给我们做了一个实验，叫作鸡蛋‘越狱’记，你会做吗？”我看着妹妹并笑着说：“我也会做，你要不要看？”“好啊！”

我从家里找到了一个生鸡蛋，一包食用盐，一个烧杯和一把勺子第一次实验就开始了——我先把生鸡蛋放进烧杯里，然后加水，但是鸡蛋却稳如泰山。妹妹在一旁为我“加油，打call”。我先从盐袋里舀出一大勺盐，然后，小心翼翼倒入烧杯里，搅拌，但是生鸡蛋依旧纹丝不动。

第二次实验，我让妹妹过来帮我，我们两个人都舀了一大勺盐，然后，慢慢倒入烧杯中快速搅拌。但生鸡蛋还是岿然不动。妹妹的耐心好像到了底线，只见妹妹一个健步冲了过来，一把抓住烧杯，把烧杯里的盐水往嘴里倒，好像在想：为什么我们王老师成功了，而我们却没有成功呢？会不会是烧杯里的不够咸？“呸，呸，太咸了。”妹妹嘴里的盐水喷了一地。我在一旁捧腹大笑。“姐姐，去给我拿瓶水。”我一边笑，一边去给妹妹拿水。

第三次实验拉开序幕，妹妹先舀了两大勺盐，然后倒入烧杯中。我原本以为：鸡蛋肯定会和之前一样，可是巍然不动沉在盐水底下的鸡蛋上浮了一点点。“姐姐，鸡蛋上浮了一点点。”妹妹大叫道。“嗯，我看见了鸡蛋终于动了动筋骨。”我也十分高兴。妹妹见鸡蛋做出了反应，便不管三七二十一，拿起盐袋就往盐水里倒，鸡蛋悬在水中了。“成功了，我们终于成功了！”妹妹兴奋地一蹦三尺高。我也像被打了兴奋剂一样。

我这才想到，曾经李老师在品德课上讲过鸡蛋悬在盐水中的奥秘：因为鸡蛋的密度大于水的密度，所以鸡蛋一直沉在水底，但是盐水的密度大于鸡蛋的密度，所以鸡蛋悬浮在水中。

在我们身边有许多科学知识，我们要悉心观察。