导读：茶叶虾是一道很有名的菜。茶叶虾不仅能让你尝到家乡的感觉，还能让你品味到中国茶的另一种味道。金黄色的茶叶拌着红白相间的炸虾，在灯光下，它立刻成为一道与众不同的美味...

茶叶虾是一道很有名的菜。

茶叶虾不仅能让你尝到家乡的感觉，还能让你品味到中国茶的另一种味道。金黄色的茶叶拌着红白相间的炸虾，在灯光下，它立刻成为一道与众不同的美味佳肴。

茶叶虾除了传统做法之外，还有另一种更新奇的做法，这可是我自己研究的，而且，味道还是很不错的——将已经晒过的茶叶加入卤水汁腌制好。再把新鲜的虾放到锅里煮两到三分钟，起锅，将虾放在一个大碗里，洒上两勺盐，浇上两勺酱油，为了使虾肉更嫩，可以洒上适量的生粉加入腌制。过后，再把虾加入锅中进行油炸，将虾炸至金黄色即可起锅。之后，再把茶叶放入锅中炒熟，看到微微金黄色就可加入菊花片和虾，炒至闻到香味就可以吃了！

有一次，记得我自己亲手下厨，品尝着这美味，一会，我发现茶叶里有只小虫。我笑着自言自语：茶叶虾！连小虫都爱。说完，自己有咯咯地笑了!