导读：鸡蛋是我们常吃的一种食物，我喜欢吃水煮蛋。我的观察是：在冷水锅里放鸡蛋是沉底的，水沸蛋熟后，鸡蛋依然是沉底的。老师说，水里面加盐，鸡蛋就会浮起来。我感到十分好奇...

鸡蛋是我们常吃的一种食物，我喜欢吃水煮蛋。我的观察是：在冷水锅里放鸡蛋是沉底的，水沸蛋熟后，鸡蛋依然是沉底的。

老师说，水里面加盐，鸡蛋就会浮起来。我感到十分好奇，但心里有些疑惑，我得亲自验证一下。

我拿来一杯清澈的水，将鸡蛋放进水里。“嘭”，鸡蛋与杯底亲密接触后发出一声脆响。我往杯里放了一勺盐，但是鸡蛋纹丝不动，像一个贪睡的宝宝呼呼大睡。我又放了一勺盐，可是鸡蛋还是安静地躺在杯底。

“怎么回事，难道老师骗了我？”我郁闷极了，急得直跺脚。我一气之下又放了四勺盐，拼命用筷子搅拌。这时，鸡蛋像刚睡醒的娃娃，迷迷糊糊地往上冒。耶，鸡蛋终于浮上来了！

实验取得了成功，像是变魔术一般。科学道理是什么？我百思不得其解。妈妈给我答疑解惑：“由于鸡蛋的密度小于盐水的密度，所以鸡蛋在盐水里会浮起来。而清水的密度小于鸡蛋的密度，所以鸡蛋在清水里就浮不起来。”哦，我恍然大悟。