张大爷今年六十出头了，脚步虽不矫健，但也谈不上蹒跚。他有一儿一女，大儿子二十出了点头，正值壮年，却酷爱吃小龙虾。从八九岁起，对合肥小龙虾就爱不释手。因此，张大爷练就了一身红烧小龙虾的绝活。
时值盛夏，上午五点天刚蒙蒙亮，启明星还高挂天空时，这位大爷便带着一小坨腐肉，去小水沟钓那最主要的食材-小龙虾去了。天未大亮，沟里的虾儿们也刚醒来，腹内空空如也，处于饥饿状态，很容易上钩。张大爷把一小坨腐肉挂在绳子上，刚一入水底，一只龙虾便马上死死地夹住肉，想好好享受这天降美食，上天的恩赐。大爷顺势一提，第一只小龙虾出水了。哟，这龙虾真是精神，两撇虾须一抖一抖的，一对圆溜溜的眼睛贼亮贼亮的，两支鲜红色的大螯在空中挥舞着，非常神气。哦，这样的虾，肉肥而不腻，又酥油又弹，可谓虾中*。今天运气不错，半个小时便上了十几条，够美美的大餐一顿了。
张大爷把钓到的龙虾带回家，用清水处理干净，便准备大显身手了。大爷先在铁锅中下了点油，金黄的油从瓶中倾泄而出，流入锅内，不一会儿便发出轻轻噼啪的声响，张大爷顺势把早已备好的香葱，辣丁撒进去，“哧啦”一声，一股白烟从国中腾起，房间内瞬时弥漫起一股诱人的香味。张大爷摁开了油烟机，随手把那十几只小龙虾倒入锅内，又一股白烟腾起，房间内多了一种肉类的鲜美。再看国内，小龙虾被油炸过之后，透出一片金黄，闪耀着金光，越发让人眼馋。稍等片刻，十几只小龙虾便装入了白磁盘，更衬托出它的一片金红，油光四溢，让人抵制不住诱惑。
不知不觉间，夜幕渐渐降临，张大爷忍着诱惑，等儿子回家。终于，儿子回来了，手里还拎着两瓶啤酒。夜晚，月正圆，两个男人坐在院子的靠背椅上，中间摆着那盘小龙虾，手中端着的，是儿子特意带回来的德国啤酒，张大爷第一次喝到如此高端的啤酒，老泪纵横。
从此，在任意一个月夜，任意一盘龙虾，任意一杯啤酒，任意一轮明月，都会想起那夜的美味，有一种味道，叫相聚，有一种美食，叫亲情。
