导读：过大年喽！我的家乡东阳过年有个习俗就是---灌糯米肠。农历二十九的早晨，我匆匆忙忙赶到爷爷家，一阵糯米香扑鼻而来，原来是奶奶在灌糯米肠呀！我急忙坐下和奶奶一起灌...

过大年喽！我的家乡东阳过年有个习俗就是---灌糯米肠。

农历二十九的早晨，我匆匆忙忙赶到爷爷家，一阵糯米香扑鼻而来，原来是奶奶在灌糯米肠呀！我急忙坐下和奶奶一起灌起来。

先在肠子的一头打上一个死结，拉紧之后用可乐瓶的半个瓶口套在肠内，在半个可乐瓶的大口子里舀进适量的咸糯米，倒上大部分水，用筷子捅一捅，等糯米宝宝全部滑进肠子里，就可以把可乐瓶漏斗取下来了，顺便在这口子上也打上死结。最后，把肠子里的米捏匀了，烧熟，切成片，煎一煎，炸一炸，就这样，一碗香香脆脆的糯米肠就出炉啦！不过猪肠子买来后还要清理一下，用盐水泡上五、六天呢！

欢迎大家来我家品尝美味诱人的糯米肠子哦！