星期六，爸爸开车带我们姐弟俩回老家感德看望叔叔。一想到去姑姑家能去茶山玩，我和弟弟都高兴得一蹦三尺高。
一到叔叔家，我们就迫不及待地拉着叔叔的手去茶园了。到了茶山，只见薄雾轻笼山头，飞瀑倒挂前山，树木郁郁葱葱，沿着山坡开发的茶园层层叠叠，成一种不规则几何图形的梯田。雨过初晴的茶园分外翠绿，人们正抓紧时间在茶园里采摘春茶。一阵阵欢歌笑语在茶园里飘荡着。
在一片茶园中，一排排绿绿的小树屹立在茶树周围，像一个个哨兵，守护着茶园。远远望去，一片片茶园被分割包围在树林之中。听叔叔说，这是“带状退茶还林”，表面上看是要毁掉部分茶园，缩小茶园面积，其实这样更有利于茶园的生态保护，提高茶叶的质量。在成梯形状的茶园的梯梗上种着黄花菜，这些黄花菜像给片片茶园镶上了金黄色的稠带，美丽极了。“太美了！”我不禁称赞道。“种上黄花菜，不仅使茶园更美观，而且提高了茶的生态质量。”叔叔满面春风。
“看，那是什么？”弟弟像发现了新大陆似的，惊喜地叫道。“是羊粪！”叔叔说。“为什么要把羊粪洒到茶山上，多臭呀！”弟弟捏起了鼻子。叔叔兴致勃勃地说：“你们可别小看这些羊粪，它们可是从内蒙古大草原收集调运回来的有机肥。在内蒙古大草原上，羊粪到处都是，不是什么稀罕物，但是到了这里，就成了宝贝。这种羊粪，对于茶叶来说是一种难得的有机肥。人们不用化肥，而用羊粪这种天然的有机肥，既改变了茶山的土质，又提高了茶的质量。”“哦，难怪家乡的茶叶那么有名。”弟弟仰着小脸说。“你们兄弟俩都要好好学习，长大后上大学，当个农业学家，研究茶叶，让家乡的茶叶更香，让家乡的茶山更美。”爸爸抚摸着我们俩的头，语重心长地说。
从茶园回来的路上，人们一个个挑着满满的一担茶叶，心满意足地哼着小曲，愉快地聊着天。是啊，茶叶让家乡的人们过上了好日子。我们是家乡未来的建设者，长大后一定把茶乡安溪建设得更加美丽，让安溪的天更蓝、水更清、山更绿、茶更香。
