导读：今天，妈妈买回来一个怪怪的东西。它的身上穿着一件淡紫色的外衣，说它像大桃子，但是又比桃子大一点儿，而且颜色也不对。说它是大蒜，又比大蒜大了许多。于是我就问妈妈：...

今天，妈妈买回来一个怪怪的东西。它的身上穿着一件淡紫色的外衣，说它像大桃子，但是又比桃子大一点儿，而且颜色也不对。说它是大蒜，又比大蒜大了许多。于是我就问妈妈：“那是什么东西？”妈妈笑眯眯地说：“这是洋葱。”原来，这个就是洋葱啊！我摸了一下它，感觉有点儿滑，上面还有一些粉红色的线条让整个洋葱变得娇美了。

妈妈看见我还在摆弄着洋葱，就问我想不想亲自体验一下切洋葱的感觉，我连忙答应了，妈妈却扭过头偷偷地笑了。看到妈妈偷偷在笑，我心想：别以为我不会切，一定要切给你看。于是我很不服气的一手拿着洋葱，一手握着刀。我先把刀放在洋葱身上然后用力往下按，糟糕，刀一斜，差点切到手，弄得我和妈妈都捏了一把冷汗。妈妈连忙说：“你这样拿刀是不对的，你不要把手放在刀柄尾巴上了，这样是不好用力的，要拿上一点。”于是，我按照妈妈教的姿势开始切，果然一下子就切进去了。正当我得意的时候，突然觉得洋葱里散发着一种气味，刺得我直打喷嚏，眼泪都快流出来了，难受极了。我不解地问：“妈妈，这是怎么回事呀？”妈妈一边笑一边说：“这是因为洋葱里面有一种挥发性的物质跑出来了，刺激了你的眼睛和鼻子，所以才会打喷嚏，流眼泪。”“妈妈平时您切洋葱的时候也会这样吗？” “当然啦，傻孩子，妈妈又不是超人。”我呆住了，原来我最爱吃的洋葱炒肉蕴含着妈妈多少的艰辛啊！

今天切洋葱不仅让我知道了有关洋葱的一些知识，而且更重要的是让我体会到了爸爸妈妈平时为我们付出的艰辛，一份简单的洋葱炒肉也是多么的来之不易啊！所以我要感谢爸爸妈妈，以后我要多做力所能及的事情。