【第1篇】
外婆正在做饺子，我上前问外婆：“外婆，您能教我包饺子吗？”“行啊，不愧是我孙女，这么勤学好问!”这样不知不觉被表扬，我心里真是乐开了花！
外婆把一张皮放在我手上，千叮万嘱地说：“用手指沾一滴水，滴到皮的边缘上，然后沿着边缘轻轻的抹一圈，记得要轻柔哦！”，外婆边说边演示， “然后，舀一小勺菜放在皮中间，然后把两边皮最边缘沾在一起。”“最后用食指和大拇指的指腹轻轻一折，一个漂亮的饺子大功告成了。”看着外婆轻而易举的完成了，我心里想：饺子真简单！可事情并不像我说想得那么简单，饺子皮在我手上像个调皮鬼，不一会儿就散开了，沾好了，可是一会儿就又开了口，像在向我挑战：呵！瞧你这技术！我生气极了，一把扔出去，生着闷气坐到了沙发上，外婆走过来，安慰我：“做事要有耐心哦，小孙女。心急吃不来热豆腐！”我觉得有道理，可能刚才急于求成，一步步的没有仔细做好，便再一次精神大振。经过一番努力，我终于成功了！
当我抬头时，大家哄堂大笑，我不解地低下头，身上依旧干净，正纳闷时，突然，我听到一句笑得结巴的话：大——大——花脸——啊——哈哈！
虽然没有外婆做得那么漂亮，但是却让我从中学会了：做事不能急于求成，要有耐心！
【第2篇】
人生有很多第一次。有的第一次随着我成长的脚印越走越远；有的第一次像随意的风四处漂流；而现在想来仍甜甜的、美美的，要属第一次包饺子。那是一个星期天的中午，我们全家一起动手包饺子。
姥姥负责擀皮。只见她把皮儿放在案板上，两手握着擀面杖往上一推，又上下来回搓几下，圆圆的皮儿就成了，好像一个个银白色的小月亮。
妈妈和我负责包饺子。只见妈妈拿来一张面皮儿，放在左手心，用筷子夹了一点馅儿放在皮儿中间，再用筷子压了压，用右手把面皮儿一对折，两手放在两边一挤，大拇指一压，完美！鼓鼓的，像个大肚子将军！看得我心里痒痒的，我也要包。
我按照妈妈的方法，将皮儿对折后，沿着右边往左捏，咦，奇怪？我往左捏，馅儿往左跑，我往右捏，馅儿往右跑，于是，我两手同时往中间捏，结果，只听“扑”地一声，“肚皮”撑破了。我苦着脸问妈妈，才知道是馅儿放多了。“世上无难事，只要肯登攀”。没关系，再来一个！这一次，倒包成了，却像个干瘪的小鱼。妈妈说，是因为边儿捏的太宽了，如果捏的窄一点儿，就好了。嗯，妈妈就是厉害，我真的包成了一个个白白胖胖的大饺子！
接下来的时间里，我一秒钟也不敢耽搁，拿皮儿、夹馅儿、对折、捏边儿，心中暗暗数着：5个、10个、15个……终于，大功告成了。饺子一个个地站在“岸边”等候下锅，水烧开了，它们犹如白色的、毛绒绒的小鸭了“扑通”、“扑通” ……跳到了锅里，欢快地游来游去，充满了生趣！
劳动能创造快乐！吃着自己亲手包的饺子，我心里别提多高兴了！我要把这个第一次永远镶嵌在记忆的最深处！
