导读：今天晚上，爸爸妈妈正好加班，这回我当家了，可以自己说了算。我看了一下钟，都12点了，我还没有吃饭呢。于是，我打开冰箱，想做我最拿手的菜——土豆丝。我从冰箱里拿出...

今天晚上，爸爸妈妈正好加班，这回我当家了，可以自己说了算。我看了一下钟，都12点了，我还没有吃饭呢。于是，我打开冰箱，想做我最拿手的菜——土豆丝。

我从冰箱里拿出两个土豆，然后拿刀把土豆的皮削去。接着我打开液化灶开关，把大勺放在灶上，再往锅里放了一点油。油开了，我放进切好的肉丝，“唰”的一声，吓得我手忙脚乱。不知怎么办才好。我炒了炒，又把土豆丝放进去，我不停地翻动着。炒了一会儿，我放了三小勺盐，再放一点味精，盖上锅盖。菜终于好了，我尝了一口，好咸啊！但是我并不失望。

我想给爸爸妈妈一个惊喜，于是跑到厨房，我把灶台擦干净，然后开始扫地。我正拖地，突然整个屋子漆黑一片，吓得我缩成一团。突然，我看见窗口出现一个黑乎乎的影子，心想这是不是幽灵啊？不一会来电了，这时我才知道原来是停电了，仔细一看窗口旁是我晚上挂着的一件衣服，是它把我差点吓破胆。爸爸妈妈回来，我把今晚的故事讲给他们。听完，他们都夸我长大了，还勇敢了呢。

今天我当家的感觉真爽。