导读：老长沙的太平街，别有一番风味。夜晚，如果你厌倦霓虹世界的灯红酒绿，不妨信步太平街。那儿灯火通明，摩肩接踵，弥漫着令人垂涎三尺的幽香，古老的青石板清冽而庄严，散发...

老长沙的太平街，别有一番风味。

夜晚，如果你厌倦霓虹世界的灯红酒绿，不妨信步太平街。那儿灯火通明，摩肩接踵，弥漫着令人垂涎三尺的幽香，古老的青石板清冽而庄严，散发历史气息。时光并没冲洗掉店铺的原貌，依旧那么朴素典雅，和其它街道华丽店铺截然不同。

先来份点大名鼎鼎的口味虾如何?青灰的虾经过烈火的爆炒，变得红艳可人，在油的“浇灌”下变得油光锃亮，两只钳子却还高高举起。剥开它，先吮掉金灿灿的虾黄，然后开膛破腹，取出白里透红的虾仁，一口一个，虾肉的鲜滑香嫩令你欲罢不能，恨不得把它朱红的外衣也舔个一干二净。

臭豆腐，一道亮丽的美食风景线。切成小块的灰不溜秋的豆腐被推进油里炸，约摸五六分钟后迅速捞出，淋上香喷喷的辣椒油，点缀上嫩绿的香葱、米黄的姜粒、爽口的萝卜，调料与豆腐相得益彰，整道菜肴一下子“五彩缤纷”。操起一块往嘴里塞，外焦里嫩，汤汁渗透进味蕾，火辣萦绕着全身，在舌尖上舞蹈。

再品味点甜蜜冰凉的吧，一根马迭尔，雪白清新，口感软绵绵，衣似银子，味似金子!

故乡的太平街，名副其实的美食街！