最讨厌吃红豆。
家里人却都把它当个宝,说什么清热解毒,而我每次看到它那被撑得圆鼓的、红的发亮的外皮,便头皮发麻,浑身难受,实在谈不上什么清热。每次吃红豆粥,都要把它全部挑出,高高的堆在一边。
奶奶看到,皱眉不语。
出去疯玩一天,夜静,归家。餐桌上空空的,翻箱倒柜找零食,吃一口,却索然无味。厨房门打开,奶奶探出头“饿了吧,我给你熬粥了。”说着,又将厨房门关上,有些奇怪。
轻轻推开门,看到奶奶正低头搓洗着什么,微胖的身材在灯光下洒上一片祥和。从水中捞上来,与竹篮相互碰撞的声音,清脆而动听。奶奶将它们倒入锅中,小火慢熬。期间,我离开几次,奶奶却像定在原地,两眼紧盯上蹿下跳的火焰,凝神细听锅中物体碰撞锅壁的声音。中途舀了好几次凉水,等锅中水发出“咕嘟,咕嘟”的冒泡声,她便掀开锅盖,一手拿勺,一手撑腰。不时地用勺子在锅中推几下,而另一只手始终撑着腰。我心里酸酸的,奶奶腰不好,却为我在这儿站了这么长时间,我这孙女怎么当的?
却被香味牵引了去,神思飘忽着,热气弥漫,像是精灵山谷的密林晨雾,奶奶在那朦胧中若隐若现,灯光下只看到她那红围裙在晃动。心里暖暖的。
餐桌上,奶奶用小瓷碗盛着,我惊讶竟然是红豆,想起奶奶的忙碌,于心不忍,硬着头皮坐下,试探着舀了一小口,有点烫,但却有满满浓香,与之前不同的是,红豆生硬的外表不再,皆化成朵朵白面红底的小花,露出内里的软来,盛开在这红色涟漪之上,蓝色瓷碗亦有着朵朵细小的花,雕得精巧,正与它相配,再细尝一口,入口即化,没有之前的生硬。大米的香、红豆的软、蜂蜜的甜交织在一起,流汇于心间。
奶奶站在旁边,笑而不语。
红豆,亦可以创造出令人心动的滋味。
看似坚硬的外表实则也有着一颗绵软的心,就像奶奶,默默不语,却将爱化成这暖人的粥,诠释它的平凡与伟大。
我改变了看法,爱上了红豆的味道。