导读：牛奶是奶牛产下来的饮品，具有很高的营养价值，可以称得上是天然的营养品。牛奶的化学成分是很复杂的，至少有100多种，其中，主要的成分为水，脂肪，磷脂，蛋白质，乳糖...

牛奶是奶牛产下来的饮品，具有很高的营养价值，可以称得上是天然的营养品。

牛奶的化学成分是很复杂的，至少有100多种，其中，主要的成分为水，脂肪，磷脂，蛋白质，乳糖，无机盐等。另外，组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是我们人体自身不能合成的。如果我们进食的蛋白质中包含了这8种氨基酸，就叫全蛋白，牛奶中的蛋白质就是这种全蛋白。

对中老年来说，牛奶还有一种好处，就是它的胆固醇较低，而且，牛奶还有一种未知成份，它还能降低胆固醇。。。。。。

由此可见，牛奶确实具有丰富的营养，是一种便利实惠，经济又有营养的饮品，所以，我以后要多喝牛奶，喝出一个好身体。