导读：星期天一早，我起床下楼去吃早饭，可是我一走到楼下，妈妈对我说：“女儿，今天你做一顿早饭吧。”我惊呆了，因为我还不会呢。妈妈看出了我的心思说：“女儿，不用怕，我来...

星期天一早，我起床下楼去吃早饭，可是我一走到楼下，妈妈对我说：“女儿，今天你做一顿早饭吧。”

我惊呆了，因为我还不会呢。妈妈看出了我的心思说：“女儿，不用怕，我来教你。”说着，妈妈开始叫我怎么样来做粥。先把一碗饭倒进锅里，再倒入饭的两倍水，也就是二碗水，然后开火，等锅里烧开后，再用小火煮个五分钟就好了。

接下来，妈妈教我煎鸡蛋，先把鸡蛋打碎，打鸡蛋时，我心情很紧张，敲鸡蛋时也不敢用力，蛋壳只碎了一点，任我怎么掰都掰不开，妈妈见了说：“不要怕，手里掌握好力量，再用点力敲一下。”于是我又使了点力在碗边敲了一下，再掰，这下，滑滑的又带点粘度的鸡蛋就溜到了碗中，在打第二个蛋的时候，我就比较熟练了。

接下来，往鸡蛋里放入少量的盐和味精搅匀，然后先热锅，热完锅再往里面少放一点油，等看到冒青烟时并且听到“兹兹”的声音是，再把鸡蛋倒进去，我拿起铲子在锅里乱铲，不一会儿，鸡蛋就变成金黄色了，并发出了一阵阵香味，馋的我直流口水。

我把火关掉，把蛋盛入碗中，端到桌上，我拿出碗盛上两碗稀饭，拿出筷子，塞了一双给妈妈手里，拉着妈妈赶紧坐下，“妈妈快尝尝，快尝尝好不好吃。”妈妈笑着说：“我女儿第一次做的早饭一定特别好吃，特别香。”妈妈边说边来了一口鸡蛋，嘴上直说好吃，脸上露出了快乐幸福的笑容。