导读：今天，我心血来潮，缠着妈妈教我做菜。妈妈让我先打鸡蛋。我右手拿起鸡蛋，在碗边磕了一下，咦？鸡蛋竟然没磕开。我有些心急，又使劲磕了几下，鸡蛋液终于“顺流而下”了。...

今天，我心血来潮，缠着妈妈教我做菜。

妈妈让我先打鸡蛋。我右手拿起鸡蛋，在碗边磕了一下，咦？鸡蛋竟然没磕开。我有些心急，又使劲磕了几下，鸡蛋液终于“顺流而下”了。我的小手上，也抓了一把碎蛋壳。还有几片蛋壳也跳进碗里，哎，真是心急吃不了如豆腐。我只得拿起筷子，仔细挑出蛋壳。

开始炒菜了，我踮起脚尖，握着锅铲，拧开灶火。此时，我的心里却如十五个吊桶打水——七上不下，手心里全是汗。妈妈看穿了我的心思，说：“别怕，你可以做到的！”

于是，在妈妈的鼓励和指导下，我壮着胆子，把油倒进锅里。等油微微冒烟的时候，我把丝瓜和鸡蛋一股脑地倒了进去。妈妈着急地说：“做这道菜，先得炒鸡蛋。”我嘻嘻一笑，说：“老妈，今天尝尝我的创新菜。”我拿着锅铲不断翻炒，丝瓜裹挟着鸡蛋液，原本蓬松的身体渐渐释放出水分，变软了。我舀了一勺盐放进去，用勺子鞠了汤水，尝了尝味道。呀，有点咸了！对了，味道咸了，糖来凑。于是，我迅速请来红糖来救场。再次尝了一下，嘿，还真不懒，就是这个味儿！

终于，一盘香喷喷的丝瓜炒鸡蛋登场啦！妈妈尝了，赞不绝口。一向严肃的老爸也竖起了大拇指，夸我能干。我心里美滋滋的，我想，以后多给家人做爱心菜，那样，幸福指数一定会爆表哟！