早上，妈妈起床来叫我说：“今天早餐吃什么呀？”“什么吃什么？”我还迷惑不解呢！”妈妈说：“今天你当妈妈呀！”这时我才恍然大悟说：“你想吃什么？”妈妈说：“我想吃荷包蛋。”这时，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，在锅里倒上油，等油在锅里发出“劈劈啪啪”的声音时。然后再把鸡蛋打在锅里，我就把鸡蛋有模有样的翻动着。可是我控制不好时间，第一个我就闻到了一股焦味，可想而知肯定不好吃了。第二个我在妈妈的指导下完成的任务，煎出的荷包蛋嫩黄，香气扑鼻。然后我就泡了两杯牛奶，端上了鸡蛋。如果是平时，妈妈肯定把最好的留给我，可是今天不同，我是妈妈，我只能吃那只焦掉了的荷包蛋。吃着这个蛋，我在心里感受到了妈妈以前对我的无私奉献的爱。
一转眼，就到了中午，我问妈妈今天想吃什么，妈妈说：“想吃红烧鱼。”我们就去了菜场买了鱼和青菜等。回到家，我从袋子里取出鱼，结果手一滑，鱼就掉在了地上，鱼在地上拼命地跳，我也在一旁直跺脚。这时妈妈一把抓住鱼，放到了水池里。因为，杀鱼要用刀，所以这一环节由妈妈代劳了。妈妈刮去鱼鳞，剖开鱼肚，拿出内脏。经过妈妈的处理，一条干净的鱼就在我的面前了，等我这位厨师下厨了。我想：煎鱼不是和煎蛋一样吗？我就像早上一样，在锅里倒上油，然后等油锅热了，把鱼放到锅里。可是意想不到的事发生了，油锅着火了，我大叫：“着火了，着火了!”我急得不知如何是好，怕得“哇哇”大哭。妈妈见状马上用锅盖盖在了锅上，这才使我平复了激动的心情。之后还是由妈妈把鱼烧好了。
下午，我开始洗衣服，我先把一大堆衣服放到水池里。然后，倒上洗衣液，放满水，浸泡了几分钟。可是，我的白T恤变成了红T恤。原来，我和红领巾放一块了。妈妈就说：“以后，要褪颜色的衣服不要和白色的衣服放在一起洗，那样会被染上颜色的，再好的衣服也没用了。”原来，洗衣服也有这么多学问。洗完衣服，我晾起衣服，整个人累呀！
从我和妈妈的一天换岗中，我体会到了爸妈的辛苦。今天当了一天妈妈感觉真累，让我明白了妈妈平时多么辛苦啊！每天除了上班外，下班回到家里还要不知疲倦地做家务，辅导我学习。以后我一定要多帮妈妈做些事，帮妈妈分忧，并好好学习，用优异的成绩来回报妈妈。
