导读：五一小长假，爸爸和妈妈去过二人世界了，把我和妹妹晾在家里，我的心情就如*的小鸟被关在了笼子里，气愤又无奈，但不一会儿，我又兴奋了起来，因为小鬼当家，欢乐多多啊...

五一小长假， 爸爸和妈妈去过 二人世界了 ，把我和妹妹晾在家里 ，我的心情就如*的小鸟被关在了笼子里 ，气愤又无奈，但不一会儿 ，我又兴奋了起来 ，因为小鬼当家，欢乐多多啊！

爸妈不在家我可以玩儿电脑，吃零食，别提多过瘾了。可午饭怎么办呢？总不能只靠零食充饥呀 。妹妹两眼放光地说 :“要不点外卖吧 ！”而平常最爱吃外卖的我却坚决摇摇头 ，说:“不行，不行，外卖不干净，还是我给你做饭吧 。”“就你 ？还是放弃吧 ！”妹妹传来一阵嘲笑声 。“您就瞧好吧 ！”我回怼妹妹 。

今天，我也要做一回大厨，给妹妹露两手 。做什么菜呢？我再三思索，决定做一道最简单的菜:炒鸡蛋 。

我打开冰箱 ，看见冰箱里堆了满满的食材 ，我取出两个鸡蛋 ，把鸡蛋打进碗里 ，放入食盐，拿筷子搅拌均匀 。

接下来的这一步至关重要 ，我要开始炒了。先往锅里倒入油，打开电源 ，油便“噼里啪啦”往外蹦 ，还溅到了我身上，我蹑手蹑脚地往锅里倒入鸡蛋液 ，油更加嚣张的往外逃。我抓起锅盖盖住了油锅 ，不一会儿，锅内平息了 我小心翼翼地打开盖子，鸡蛋像耍赖皮一样粘在锅底，我拿起铲子使劲铲 ，终于铲下来了。

出锅！

我叫妹妹来吃饭 ，她没半信半疑地走过来 ，看着这盘炒鸡蛋 ，黄里透着黑 ，她抬起头来问我:“姐，这能吃吗？”“你爱吃不吃，不许点外卖！”我一本正经地说 。妹妹不情愿地尝了口，然后又夹了一口，看样子能吃。我也拿着筷子，夹了一块，颤颤巍巍地送进嘴里，不咸不淡，鲜香可口，唇齿留香。

我学会了炒菜，不仅填饱了肚子，也让我懂得了自己动手，丰衣足食的道理。