【第1篇】
“粽子”是一种在民间极为流传的特色小吃——北方的粽子甜；四川的粽子外焦里嫩；嘉兴的肉粽更是远近闻名。一些传统节日里也是逃不开粽子的身影。
我，作为一个合格的吃货，自然是禁不住粽子的诱惑了。这不，端午假期回家吃粽子喽！兴致勃勃的我回到老家，正准备吃粽子，却被告知还没包。我一听，马上催，“那就快开始吧!”正说着，脑子里闪过一个念头——要不我也学学包粽子吧。大人们听了我这个想法，自然是同意的。
他们先收拾出一张空桌，再把包粽子要用的粽叶、绳子、糯米、菜……摆上桌。妈妈先教我拿起一片较大的粽叶，把它一端弯折成一个漏斗形，再铺上一层薄薄的糯米，放上菜、肉，然后又铺一层糯米，最后把它折叠成形，用绳捆绑。绑的时候最为关键，一定要帮紧，不然煮的时候会散开……妈妈一边说一边包，偶尔还会停下等我，不懂的地方还会重复几遍。不过，尽管如此，我包的第一个粽子还是避免不了因捆得太松而“夭折”。
可不要以为我会就此罢休了，在观摩了几次妈妈包粽子的过程后，我又“卷土重来”了。我脑海里一边回想着妈妈讲解的过程，一边包起了粽子。知道了包粽子的难点后，我在最后一步——捆绑的时候，重视了不少。功夫不负有心人，我的第二个粽子成功出世，除了有点小，包的时间长之外，样子什么的还是优秀的，就这样，我勉强出师了。之后，我又包了三、四个，不过，它们都有一个共同的缺点——小。虽然我还想再练练，但粽子已经包好了，看来只能下次再练了。
包好了粽子，就得吃呀！经过几个小时的水煮，就可以开动了，粽叶清香，糯米软糯，肉香菜鲜，让人闻着就垂涎三尺……
今天我不但学会了包粽子，还大饱了口福，真是有意义的一天！
【第2篇】
今天是端午节，我和妈妈第一次动手包粽子，平时我都是吃粽子，而从来没有包过粽子。包粽子首先要有原料：糯米、箬叶、棕绳、五花肉、乌缸豆、红枣等。糯米要浸泡过、箬叶也要浸泡过，五花肉也要浸过。
妈妈拿来两片浸泡好的箬叶，摊在手上，沿着拇指转一圈成圆锥形状，先往里放一点糯米，然后放进几颗红枣、再放一点糯米，压紧，把一根棕绳咬在嘴里，然后熟练地把棕子包好，用绳扎紧，打了个蝴蝶结。就这样，一只粽子包好了，妈妈告诉我，这是红枣粽。
我看了之后，手也发痒了，也开始做了起来，我拿出一大一小的箬叶成圆锥形状，然后放了一点浸好的糯米，塞上一块肉，又用糯米盖得严严实实的，我很高兴，心想原来包粽子这么简单容易啊，当我再把箬叶盖好时，糯米却不听我使唤，接二连三地跳了出来。我急得抓耳挠腮直流汗，幸好妈妈替我“解了围”—拿掉了一些糯米，我才长长地出了一口气。
我手忙脚乱地折腾了一会儿，终于到了最后一步。也是最关键的一步—扎棕绳，假如这步没成功，前面的步骤全都前功尽弃了。妈妈说，包粽子的棕绳要包的严实一点才好吃美味。我拿了根棕绳，三下两下的捆了一圈，还系了一个蝴蝶结。我认为成功了，刚放到碗里的时候一不小心拉了一下蝴蝶结，又听叮咚叮咚后，箬叶散开了，糯米们又接二连三地蹦了出来。
功夫不负有心人，世上无难事，只怕有心人，我不甘心，又试了一次，这次做的好多了，我一连包了好多个粽子，越包越好，我把包好的粽子放进锅里，用大火煮了一个多小时后改成小火煮，30分钟后粽子们就可以“离家出走了”。等待的时间太漫长了，我总是要迫不及待地打开看个究竟，看到自己做的粽子出锅时，可高兴了，用筷子一弄，红彤彤的肉便出现在眼前，旁边是咖啡色的糯米。
我吃着自己的劳动成果，心里在想：明年端午节，我还要继续包粽子。
