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我学会了做菜500字作文

来源: 作文大全2023-12-02 09:01:30
导读:今天,我仲永纯也来到了厨房之地,在这里我和妈妈学做一道即可口又健康的绿色蔬菜,那就是——凉拌苦菜。开始做菜了,妈妈鼓励我说:“相信自己,一定可以做出美味可口的饭...

今天,我仲永纯也来到了厨房之地,在这里我和妈妈学做一道即可口又健康的绿色蔬菜,那就是——凉拌苦菜。

开始做菜了,妈妈鼓励我说:“相信自己,一定可以做出美味可口的饭菜。”我铿锵有力地说:“好!”首先我将苦菜拿出来放在桌子上,开始择菜。我把黄叶、根部摘掉,我择呀择呀,时不时的用手擦一下头上的汗珠,才择了一半就已经满头大汗,手也酸困了,然后我在心里默默的想:“坚持、坚持,不能半途而废。”终于我把所有的苦菜都择完了。“择完菜后,一定要把苦菜洗的干干净净才能煮哦。”我一边听着妈妈说一边去接水洗菜,我用手把苦菜搓来搓去,这样就可以把上面的泥土洗干净了。接着我又开火烧水,被火烧开的水“咕嘟,咕嘟”的冒泡泡,泡泡就像一个个跳舞的小孩,高兴极了!这时我把苦菜放入水中,小泡泡就跳不起来了,大约过了十分钟后,经过我搅拌,苦菜变得越来越软了,我让妈妈尝了一根,妈妈说:“刚刚好,不老也不软,”我一听高兴的一蹦三尺高,我是不是煮的恰到好处?

我把苦菜捞到盆子里,开始准备调料。我把剥好的大蒜剁成碎末,切了点葱花放在苦菜上,然后往锅中倒入油,等油热后放入花椒,等花椒炸出香味后就把热油浇在了葱花和蒜末上,然后放入盐、香醋开始搅拌,搅拌均匀后,我品尝了一下有点淡,我又加了点醋和盐,然后装入盘中,闻了闻它的香味,美味极了!

我迫不及待地请家人们品尝我做的菜,爸爸、妈妈都说:“味道不错,以后多做饭给我们吃。”我既感受满满的荣誉感,又用实际行动实现了我多少次想做饭的梦想。

通过这次学习做饭,我深深体会到了妈妈平时做饭的辛苦,所以我以后吃饭再也不会挑三拣四了。要学会尊重别人,更要尊重别人的劳动成果。